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第八十七章(第1页)

曹管事一走,在场的厨房众人就开始交头接耳起来。

“哎?这又来一拨人,准是贪图银子的!”胖胖的妇人,头上包着蓝色的帕子一边择菜一边说道。

“你这不是废话么!人不冲银子冲什么?”长脸妇人一手端碗,一手磕着鸡蛋说着。

“就是!我是没这手艺,我有,我就毛遂自荐了!”另一个削着萝卜的妇人也跟着说道。

“呦!看不出你还有这份心哪!还毛遂自荐,啊哈哈…”

“咱们老太太那一关是哪么好过的?”

“就是!”

“老太太那人可精明、可挑剔了!”

“这是第几拨人来着?前面来的,哪一个不是吹嘘自己的本事,可都是铩羽而归!”胖妇人打了水,将青菜放进盆子里面淘洗着。

“说是专做淮扬菜的,也不知道手艺如何!”

“这曹管事都带了好几拨人了,到底有谱没谱啊,回回来试了都不成,白耽搁大家伙儿半天功夫!”

“你可别抱怨了,快干活吧!老太太的午饭,咱们还得预备着!万一这几人不成,还不是要将咱们做的端上去!”长脸妇人将打好的鸡蛋液放到一边预备做浇头,转身拿了一根莴笋,一边切着菱形片,一边说着。

“就是!”

“这京都会做淮扬菜的厨娘多了去了!凭咱们老爷哪找不出一个拔尖的来?还不是…”

“是什么?”

“哎呀,不说了不说了!”

“你卖什么关子!”

“哎呀!别说了,咱们还是看看这新来的手艺如何,能不能入老太太的法眼吧!”

“手脚都麻利着点!少闲磕牙,误了差事,老太太发落下来,都等着吃板子吧!”高家的拿勺子一边舀着锅子的汤,一边头也不回的说道。

见高家的发了话,众人将扯闲篇儿的心思都收了起来,大家都闭上嘴,一边干着手里的活,一边将留意着陈幼筠三人的动静。

陈幼筠和母亲、银杏看了看厨房里面的水陆海鲜、肉类、菜蔬干货一应俱全。

陈幼筠想着曹管事说的话,杨老太太年纪大了,牙口不好,又喜欢重油而清淡的菜,心里有了底,三人围在一起,拟了菜谱。

又再三斟酌了,定下来了中午的菜谱。

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