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第241章（第1页）
今天最后的那个顾客给提供的意见非常好，因为他代表的是一类人。
肯定有没吃够的，因为麻辣烫好吃，又香、又麻、又辣。
越吃越香，越吃越想吃。
“既然大家吃不够，那我们就让他吃个够！我们需要解决的是量的问题，未必是碗和盆的问题。”
阮清一番话说下来，郑义直言，“不好意思，没听懂。”
量的问题不就是碗和盆的问题吗？
从碗升级到盆，量肯定就大了，量的问题，怎么能不是碗和盆的问题呢？
阮清倏然感谢自己的经历，“我们可以做自助餐。”
许向然低下头，心仿佛被狠狠地撞了一下。
众人求知欲很强。
“什么叫自助餐？”
“一个人一块五毛钱，但是全场随便吃。”
“随便吃？”
随便吃三个字，打破了所有人的认知，如果随便吃全吃肉的话，那不就……
“是的，如果全都吃肉的话，我们很有可能这一单赚不了那么多了。”阮清弯了弯唇，“但也不是没有办法解决这个问题。”
因为大家能拿到的，里面讲的是人的胃能够承受的量大概是三斤左右。
男性或许能吃一些，但不会比女性能吃太多，平均下来每个人也就是三斤的食物重量。
两瓶汽水，一些汤，一些主食，还有一些肉，就能把大家的胃填满。
现在我们的麻辣烫是3毛9分钱一碗接近4毛钱，像我们这么大的碗，我自己是万万吃不下四碗的。”
如果是后世，那些小姑娘为了保持身材，一碗麻辣烫都吃不完。
阮清又说：“我们还可以跟旁边的商户联合行动，买他们家的爆米花放那，如果有嘴馋的吃一些爆米花更占肚子了。”
众人点头，如果是这样，倒也不至于赔钱。
阮清又说：“另外还有一项研究表明，人吃饱与否，除了胃觉得胀有点撑之外，还有就是你两腮咀嚼的次数。
咀嚼的次数到位了，哪怕你的胃还没有到达极限，你也会觉得自己饱了。”
如此一来，算是把大家说动了。
白文芳提议，“咱们后加的肉也别弄成白肉了，稍微带点味道，但是跟菜炒在一起，你觉得怎么样？”
这点阮清之前还没想到，用白问方这么一说，这不就是后世自助餐里面的热菜配菜吗？
