第107章
这年头,运动饮料还是一个比较新的概念,国际上拿得出手的运动饮料都不多,更别说国内。一个完完全全空白的市场。
庞小芃问:“什么叫运动饮料呀?”
“你可以理解为,加了一些维生素电解质,有助于运动之后补充水分等物质的饮料。”陈兰君解释道。
童彤主要是从厂里的生产情况来考虑:“我们厂里现在还没有饮料生产线,是打算引进吗?这样子的话我得去留意一下。”
“饮料生产线的事不急。”陈兰君说,“现在的重点,是尽快拥有一份运动饮料的配方。”
光是她们几个,闭门造车,是弄不出什么运动饮料配方的。
陈兰君多管齐下,一方面拍电报给姐姐凤君,请她在香江那边搜集相关的产品信息,另一方面则走访大学的食品系以及体育研究所,看有没有相关的研究课题。
寻觅来寻觅去,到期末的时候,真找到了一个相关的研究项目,说是某某体育研究所的一个研究员,正在研究一种功能型饮料,听描述和陈兰君所说的运动饮料很相似。
考完期末考试,陈兰君特意将那位研究员请出来,吃饭。
为显得实力雄厚,吃饭的餐厅特意定在了花园大饭店——就是邵清和之前亲自剪彩的那一家。
中午,那位姓黄的研究员来了,穿一身蓝色工装,夹着一个公文包,显得很朴素,踩上酒店的大理石地砖时,都显得有些小心翼翼,生怕踩坏了。
“这就是黄研究员吧,我是第四食品厂的厂长童彤,这位是香江正梅公司的穗城经理庞小芃。”童彤的视线落在一旁学生装扮的陈兰君身上,轻轻抿嘴笑:“这位是我们的实习生,小陈。”
正在往嘴里塞餐前水果的陈兰君腼腆地笑了笑,不说话。
黄研究员点头微微鞠躬:“厂长好,经理好,你们好,幸会幸会。”
彼此落座之后,寒暄了几句。
童彤说:“听说黄研究员最近在研究一种功能型饮料?”
“是,”黄研究员说,“其实也是刚开始不久,我还奇怪呢,这课题也有人注意……”
一旁的陈兰君闷头吃水果,顺带观察这位黄研究员。
看着人倒是挺老实的,不过也难说,还是要看有没有真材实料才好。
童彤笑着说:“也是巧,我们和正梅公司,正打算联合开发一款运动饮料,所以在四处打听。”
“是你们一起开发吗?”
得到肯定的答复后,黄研究员原本紧绷的肩膀放松了些,“那挺好的,我还担心是个体户。啊,我不是歧视个体户,只是担心没办法把这饮料做好,我本人也是很看重这次研究项目的。”
谈到专业领域,原本稍显土气的黄研究员一下子来了精神,侃侃而谈他的研究思路和现在的研究进展。
陈兰君听得很用心。
黄研究员的思路,基本上往汽水里加料,比如无机盐、碱性电解质之类的。