东北,山深楚茂,水草丰茂,野兽众多。山中打猎的人多,打猎的野兽也多,因此每天都会有受伤的野兽倒毙在树楚中,更有许多被吃剩下的野兽残体。
经常进山的人,有时就会遇到这些东西,然后捡回家,清洗一下,炖到锅里,就是一顿山珍野味,这就叫捡剩。
“捡剩”,又叫“捡栈”。
栈,本是人们堆积货物的地方。
而山中的野兽,常常把捕猎后吃不完的野兽残体,用野草、积雪或者枯枝败叶掩藏起来,等饿了再来吃。
埋藏猎物的地方,就好比人们堆积货物的地方。
因此,人们把老虎、狼、狐狸、老鹰等没有吃完的东西,习惯地称作“虎栈”、“狼栈”、“狐狸栈”、“鹰栈”……
而在东北还有一种独特捡虎栈的狩猎方式。
有经验的老猎人,会在大雪封山后,进山去专门追寻老虎的踪迹。
这个时候,因为大雪封山,老虎没办法捕猎,就只能去掏熊仓。
老虎掏熊仓都是钻进洞中,把正冬眠的狗熊从洞中拖出来,然后咬杀。
咬杀后,老虎就会狼吞虎咽地先把狗熊的肠肚吃掉,然后再吃狗熊的屁股,那里肉多。
吃完这些,基本上老虎就饱了。
因为老虎没有金钱豹和狼等用枯枝烂叶埋猎物的习惯。
老虎孤傲,吃完连回头瞅都不瞅一下,就扬长而去。
这时候,隐藏在远处的猎手就要迅速跑来,以最快的速度砍掉四只熊掌,以及剩余的熊肉。
运气好的话,还能在残存的肝脏上找到熊胆。
一旦割下熊掌后,就要立马离开,因为血腥味会吸引其他猛兽过来。
因为,跟在老虎后面捡虎栈的可不止是人类,还有其他一些猛兽,也喜欢跟着老虎捡漏。
灾张俊平这也算是捡虎栈,虽然只是大半只梅花鹿。