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第21章 接亲(第2页)

“萃华楼鲁菜实至名归。

干炸丸子外酥里嫩,火候到位,调味可口。

芙蓉鸡片,鸡肉滑嫩,鱼肉鲜美,马蹄脆甜,口感一流,做出食材的本味。

酱汁鳜鱼酱香厚重,鱼肉鲜美,还能品出蟹肉特有的清鲜。

酱汁用的分别是黄酱,甜面酱,豆瓣儿酱,以及酱油,姜末儿,三种酱汁混合在一起,味道调和丰富。

鲁菜讲究酱不离姜,姜不离酱。

这酱能突出姜的味道,很不错。”

萃华楼不少老厨师算是何大清的前辈,厨艺没得说。

即便菜肴有微小的瑕疵,何大清也不会揭人家短。

都是同行,上门挑刺那就成踢馆了。

“瞧瞧,这才叫会吃啊。

何师傅是有真本事的人。

小凯,你进二食堂可要跟何师傅好好干。

来何师傅我敬你一杯。”

赵主任举杯敬酒。

何大清的厨艺在红星轧钢厂是响当当,想拜入门下的人可不少。

赵主任也有让黄凯拜师的念头。

不过今天何大清他们刚把黄凯的事安排妥当,再提要求就是得寸进尺了。

因此赵主任今天的目的是先打好关系,等日后有合适机会再拜师。

几人推杯换盏,气氛热烈,一餐饭吃得主客欢颜。

黄凯入职的事也顺利定下。

明天一早就去二食堂报到。

一顿饭吃完,何大清跟王大海打着饱嗝并肩走下楼。

临别之际,王大海悄悄从口袋里掏出三十万递给何大清。

“赵主任给的,咱们一人一半。”

何大清接过钱,直接收到口袋里。

“这次你辛苦了。”

“小事一桩,算不了什么。

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