刘海看看时间,也差不多到了炒菜的时间,也不在耽误,汤里放盐,尝好咸淡,关火把汤煲放到客厅餐桌,然后挽起袖子,掂上锅铲,两火同开,一火蒸,一火炒,宛如一个经验老到的大厨,有条不紊的把四个菜做好,端上餐桌。
两女刚进门就发出了惊呼,只见餐桌摆好六个菜和摆好的碗筷,却不见做饭的刘海。此时的刘海正在想着,下多少个饺子比较合适。由于菜多,还有汤,三人一狗,也就刘海和旺财吃得多。
虽然锅里的水已经开,刘海还是走出厨房,对着两女笑着说:“两位美女上班辛苦,洗洗手就可以吃了,先喝汤,我正在准备下饺子,你们洗手前先报一下,你们吃几个饺子?”
罗娟笑着说:“胖哥哥辛苦了,我要吃十五个,不,吃十个吧,这么多菜,还是少吃两个饺子好。”
尹冬菱笑着看着刘海,眼神尽显温柔,在罗娟说完后,才说:“我跟罗娟一样吃十个,不过牛肉和猪肉的各吃五个。”
罗娟听到尹冬菱的话,也赶紧改正自己刚才说过的话:“对,菱姐说的对,我跟菱姐一样,各吃五个。”
刘海心里默声叹气:嗨,白想了,六十个饺子,都下了吧,幸好两人不是十五个,要不然还不一定够吃。六十个饺子,一锅肯定不行,需得下两锅。
刘海把洗过手、过来帮忙的尹冬菱哄到客厅,然后开始了第一锅饺子。有人说煮饺子要点三次冷水,有人说煮饺子不用点冷水,各有各的经验,各有各的道理。刘海从小就被母亲教导,煮刚包的肉馅饺子要点三次水,素饺子两次水。曾经单独在外生活时,刘海不信这个经验,也试过不点水,同样没问题,不过煮出来的饺子皮比点过水的饺子皮粘一些。两样都可以通过饺子是否完全漂浮水面作为熟不熟的依据,完全漂浮水面,就代熟了,可以捞起来吃了。
刘海端上第一锅猪肉大葱饺子时,客厅的两女乖乖的坐在客厅,小声的说着什么,没有动筷,只是不知道谁已经把小碗里装上了汤。
刘海放下饺子,让她们两个不用等,开吃就好,可是两女笑着说等他一起吃。在刘海转进厨房煮第二锅的时候,两人又开始了秘密谈话。当然两女的谈话,刘海是听不到,如果刘海能听到,肯定会十分开心,特别是罗娟说的话,每一句都在帮刘海说话,甚至教起尹冬菱霸王硬上弓。
煮饺子用不了多长时间,如果火够大,三五分钟的事。刘海端着第二盘牛肉饺子上桌时,两女终于结束了悄悄话。刘海能看的出尹冬菱的脸虽然带着笑容,但红透的脸还是出卖了她的羞赧。
冬至饭,工作在外的人,不像本地人回到住处就是团圆;不会,也不能,因为一个还要工作的节日,返回千里之外的家乡,陪伴自己的亲人。也许尹冬菱没有过节的感觉,但作为刘海,还有本省的罗娟来说,在吃饭的时候,表现出了不同以往的沮丧。
刘海还好一点,因为有自己喜欢的女人陪着自己,而且从种种迹象表明,她也喜欢自己,不是刘海的一厢情愿和单相思。
罗娟虽然从第一口菜下去之后,就没有停止说“好吃”,可罗娟还是说出了,冬至大过年,不能回去喝妈妈做的汤圆。
在刘海和尹冬菱的询问下,刘海也知道了,广东人过冬至,喝汤圆,代表着团团圆圆的祝福。
刘海也笑着陪不是,说着不知道这边有吃汤圆的习俗,让南方的罗娟过了个北方的冬至。
尹冬菱夹起一块白切鸡放到罗娟碗里,笑着说:有鸡就是年,我跨越省界和你相逢,可惜没有酒,要不然和你干一杯。
刘海也夹起一块鱼肉,放到尹冬菱的碗里,说:对,我跨越几个省界,才遇到你,不容易啊。
罗娟看着深情的两人,夹了带骨的鹅肉,扔到旺财的碗里,幽怨的说:旺财,我没跨越省界,可我跨越了市界。
旺财叼起鹅肉,看着刘海:汪汪汪。