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第15章 牛刀小试（第2页）

何况长安两市还是京畿地区最大的商品批发交易中心。

李三娘直接带着他们去了东市药行，这里有一二百家药铺集中一起经营，一家挨着一家，基本上都叫药肆，经营各种生药熟药，也兼问诊看病，还是前店后坊的模式，集药材收购、加工、问诊治病为一体的模式。

小的药铺也就十平方左右，中等铺面二十平左右，大的则三十平左右，有些铺面后面还带作坊，有些作坊后还带仓库、住宅。

她们直接带怀玉去了最大的一间药肆，宋清药肆，店面很大，由数个大铺面组成，一看就是有实力的。

“整个东市药行最大的三家药肆，头一家就是这宋清药肆，这里的药材最好，但也最贵，另两家则是阿荣师药肆和康阿禄山药肆，这两家都是胡人开的药肆，都是西域来的粟特人所开，他们药肆里有许多胡药和香料，要买香料胡药就来这两家买，种类多且齐全。”

他们一进宋清药肆，立马就有伙计上来迎接招待。

“二郎需要什么药材，尽管跟他们说，挑最好的买，多买一些，药钱我来结。”李三娘说话很霸气。

柜台的掌柜一听这话，亲自出来迎接，他也认得李三娘，这位永康公府的小娘子平时就很喜欢来逛市场，也经常在他们这里买些香药、藻豆以及人参鹿葺这些的，出手阔绰。

“三娘子好，我们最近新配了一款面药，用沉香、鹿角胶、麝香等名贵香料配制而成，每日用之洗面洗手，可令洁白光润且有独特香味经久不散······”

澡豆面药这玩意，最受贵妇千金们喜爱，这玩意利润还超高，各大药肆都会不停的研发一些新方子积极推销，那些药肆、大夫对受欢迎的面药澡豆方子也是绝对秘不外传的，虽不是治病良方，但赚钱啊。

“我今个不是来买这些的。”

她把武怀玉介绍给掌柜。

“掌柜的，我要买牛黄、麝香、人参、熊胆、蛇胆、蟾酥、珍珠”，怀玉一口气说了十几种药材。

“牛黄最好是要胆黄，要鸡卵形的完整慢黄，最好是要挂乌金衣的，散黄圆黄的不要，也不要已经炮制打粉的。

管黄、肝黄不要。

若有心黄、角黄、生黄自是最好，不拘慢黄、圆黄、散黄皆可。”

“不要拿猪砂冒充牛黄，也别拿碎黄掺糖冒充慢黄、圆黄。”

怀玉一口气，便把掌柜的震住了。

牛黄是中药材里最为昂贵的一种，十分稀少，药用价值又高，故而十分珍贵，哪怕是便宜的一副都要几千钱，贵的上万，极品的为生黄，从活牛身上取出，因没有杀生而得如有神助，故又称神黄，品形圆滑，外有血丝，里面嫩黄层越多越珍贵。

品质最好的更是一颗能值百牛，哪怕是品质差点的生黄，也能值一二十牛。

一般的人哪懂的这些，只知道牛黄是取之于牛，但这牛黄在胆囊里产生叫胆黄，胆管里产生叫管黄，在肝管中产生叫肝黄。

甚至有在心中剥得者为心黄，在角中得到的叫角黄。

心黄角黄都是极品，而胆黄属于常用那种。

这不仅有不同处产生的，还有形状大小，有散的碎的，有大小不等的圆黄，还有鸡卵一样品相完整的慢黄。

有的药商，甚至为了赚钱，而做假，不仅用管黄肝黄充胆黄，甚至把散黄用其它东西掺杂粘合，做成圆黄甚至是慢黄。