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第909章 智者惜口，愚者指点江山（第1页）

众人走进餐厅包厢。

餐桌上摆满了菜。

红烧肉、扣三丝、松江鲈鱼、虾子大乌参、八宝鸡等。

全都是申城本帮菜的代表菜

张耀扬笑着对郑乾、陈伟业说道：

“你们尝尝，看看手艺是否正宗。”

陈伟业倒也不客气，夹起一块红烧肉，然后一脸陶醉的说：“鲜嫩多汁，入口即化，好吃。”

郑乾吃着八宝鸡，点点头：“口感鲜嫩，味道鲜美，这应该是吴金龙师傅做得菜。”

张耀扬朝着郑乾竖起大拇指：“老郑，你这都能吃出来？”

郑乾说道：“几年前在京城吃过一次，想不到吴师傅已经被张董请到京海了。”

八宝鸡是申城本帮菜中的一道传统名菜。

它以鸡肉、猪肉、虾仁、香菇等为主要原料。

做法也比较简单。

切成小块后，用高汤蒸熟，再淋上热油，味道鲜美。

不过，越是简单的菜，越考究细节。

而吴金龙在原有做法的基础上，进行了一些调整。

使得他做得八宝鸡不仅鲜美，还有一股特别的香味。

真是回味无穷。

“我们这小地方，去大城市不是很方便，而我也是一个喜欢吃的人，索性就从各地请了一些老师傅。”

张耀扬笑着说道。

“那我们今天有口福了。”

陈伟业笑着说。

三人喝着酒，吃着菜。

酒过三巡，菜过五味。

张耀扬拿出香烟，散给了陈伟业、郑乾二人。

等陈伟业、郑乾接过香烟。

张耀扬点着了香烟，然后深吸了一口烟：“智者惜口，愚者指点江山，你们二位在申城的事情，轮不到我一个外地人指手画脚。”