孟德海回到家时,崔晓娥已经做了一桌的菜。
“快去洗手,等你吃饭呢。”
崔晓娥对孟德海说道。
“嗯。”孟德海点点头。
等孟德海洗完手落座后,崔晓娥便夹起一块东坡肉,将它放在张耀扬的碗里:“尝尝味道怎么样。”
“谢谢阿姨。”张耀扬道了声谢。
不得不说,崔晓娥厨艺精进的特别快。
眼前的东坡肉呈现出诱人的暗红色,肉块肥瘦相间,皮上覆盖着一层薄薄的油脂,闪烁着诱人的光泽。
香气四溢,带有浓郁的肉香和调料的香气,让人垂涎欲滴。
当张耀扬将东坡肉放入口中时,他闭着眼,慢慢咀嚼,感受到了它的柔软和嫩滑。
“好吃吗?”崔晓娥一脸期待地问道。
“肉质细腻,入口即化。肥而不腻,瘦肉部分也不柴,口感鲜嫩多汁。每一口都充满了浓郁的味道,肉汁在口腔中迸发,让人回味无穷。而且,调味恰到好处,盐、酱油和糖的比例完美结合,使肉的味道更加鲜美。
调料的香气渗透到肉中,与肉本身的味道相互融合。每一口都能感受到东坡肉的醇厚和丰富。
阿姨,您做得东坡肉,比国宴上的还好吃呢。”
张耀扬回答道。
崔晓娥被夸得很开心,笑得合不拢嘴。
谁都喜欢被夸。
而且,张耀扬夸得很具体。
为了做好东坡肉,她可是特意找大厨学过的。
光是调味道,便尝试了多次。
“我也尝一块。”
虽然孟钰以前不爱吃猪牛羊肉,但是和张耀扬在一起的时间久了。
她也慢慢改口味了。
“这要是小时候有这么好吃的菜,我能一顿饭吃一锅的米饭呢,太下饭了。”
张耀扬说着,还不忘大口扒着米饭。
孟德海抬起筷子,也夹了一块。
孟德海一边吃着东坡肉,一边说道:“省里对整车制造,有了一个新的补贴政策。”
“是2000块的补贴吗?”孟钰问道。