第51章
蝲蛄又叫大头虾,制作之前先要去掉虾头和虾线,紧接着用斧头把蝲蛄肉砸碎,再用菜刀把蝲蛄肉剁成细碎的小颗粒,接下来就是加水混匀,用滤布过滤一遍。
过滤出来的水发放进烧热的油锅里,不停地搅动,最后成为豆腐一样的糊糊,就可以出锅了。
虽然不加多余的调料,可是味道也是格外的鲜美。
宋兰英刚刚做出来,那鲜香的味道就传出去好远,惹的陆家人都不由自主的吸了一下鼻子。
“哇,好香啊!这就是蝲蛄豆腐吗?”
“娘,可以吃了吗?我好饿!”
“娘,这个妹妹可以吃吗?”
陆家三哥小子围着锅,口水差点呗勾了出来。
陆云雪看了一眼几个馋小子,闷闷的把自己缩进了襁褓里。
这种只能看不能吃的日子她过够了,什么时候才能长大吃好吃的啊。
陆云雪一脸的憋闷,一家人却吃的风生水起。
宋兰英还不忘把林峥两口子也请了过来,两家人围着桌子吃饭,光是看着就觉得温馨。
吃饭间,陈小曼的嘴巴也没有闲着。
“弟妹,你猜我刚才从那边过来的时候看见啥了?我看见刘翠花给那几个外乡人打水洗漱呢!你是没看见,那样子,就跟奴才似的!”
陈小曼啧啧两声,顺带往自己碗里夹了两颗板栗。
宋兰英却是顿了一下,不解问道。
“刘翠花?外乡人?这是咋回事啊?”
她看向陆老大,陆老大猛的一拍脑门。
“怪我,竟然把这么重要的事情忘了。”
陆老大粗略的把上午发生的事情说了一遍,只是省略了刘翠花倒打一耙的事情,装作漫不经心道。