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夏商与西周（四）（第3页）

“不就是周朝的浊酒吗？真有那么好喝？”北宋著名爱酒人士欧阳修摇摇头。

虽然醉翁之意不在酒，但他对酒有自己独到的见解。

能自号“醉翁”的人，不管到哪都要喝上一杯，他还是更爱当代烈酒，泉香而酒洌。

嗯，虽然他酒量不好，总把自己喝醉。

酒的度数确实是随着时代发展不断提高，宋朝繁荣的饮食文化当然不会落下灵魂饮品，但大多数的人喝的还是十度以下的米酒，最高烈酒也不超过二十度。

这种“烈酒”，相比起几度的米酒，确实算翻倍了呢。

——

两位“仙人”保持着美食点评的严谨，使用干净的杯盏，反复漱口，又分别品尝了果酒和奶酒。

小酒：“青杏酒味道酸度刚好，带一点点的青涩味，让我联想到纯情又若即若离的青涩初恋……别笑！我知道这个比喻比较烂大街，但切身体会确实是很恰当的比喻！比起青杏酒，山楂酒不光是色泽还是口感更重一些，酸度浓重，甜度也浓重，如果说青杏酒是清新怡人小可爱，那山楂酒就是馥郁艳丽大美人。”

“至于奶酒，和她们完全不是一个赛道的，我想象中，果子酒和花朵酒掰头是选美大赛，奶酒本身就有一股草原气质，浓郁的脂肪口感像一位丰腴而拥有民族风情的女性长辈，独自一人喝会使人联想起母亲的温暖。”

不愧是鉴酒达人，用词浪漫绮丽，想象生动活泼。

白白：“说起来，无论是山楂酒、青杏酒，抑或者葡萄酒、李子酒，人们总喜欢用带点酸的果子酿酒。当然，我这种小孩子口味最爱荔枝酒，多层次的复合甜味。可惜今天我只准备了这两种纯发酵型果酒——因为市面上多的是水果原浆勾兑添加剂的果酒，虽然说那些添加剂符合食品安全标准，这样的酒更美味，反而失去了今天这个选题的意义了。”

“周朝之后，是秦朝。”

“虽然说秦朝人也是很喜欢喝酒的，考古还在咸阳遗址发现密封在容器里乳白色半透明的酒液，判断出秦朝已经开始喝糯米酒，但今天我们不喝哦！”

“所以为什么我最初就拿出了秦朝的云纹玉杯呢？因为我们不喝秦朝的酒。”

小酒瞪大眼：“跳过？”

秦之后就是汉朝了。

“汉承秦制，汉朝的酒度数也升高了。”

白白把空杯盏往桌上一磕，好比那说书先生的醒木一拍，摆开架势：“今日我们说一出《汉高祖刘邦醉酒斩白蛇》！”

秦始皇精神一震：“好，来了！”

刘邦：？？？

他听见自己名字，一个激灵跳起来，第一反应是：看来我果然也会是个青史留名的大人物。

然后他意识到事情不妙：不好，我要跑！