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第39章 土豆烧豆角(第2页)

温度太高的话,容易煲糊了。

土豆要去皮,切成手指粗的长条。

用水把多余的淀粉洗掉之后,跟豆角一起控干。

起锅烧油,多放一点,把两种蔬菜都放就去过一下。

“妈,怎么这么多油?”

许知晴都不敢相信,平时炒菜,不放油的都很多。

放的也是一滴两滴的,好家伙,柳云霜直接放了三勺子进去。

这也太奢侈了。

“不碍事,把这些菜过一下油,剩下的盛出来还能继续用呢。”

知道女儿是心疼了,她赶紧解释。

土豆和豆角,在油锅里面,滋啦滋啦的。

外表出了虎皮状之后,就可以出锅了。

“妈,这是做好了?”

“还没有呢,知礼,你带着妹妹出去。”

“好~”

虽然非常想看后面会怎样,可是他还是得听话。

要不然许知意在这里,万一被油溅到了,那就完了。

把多余的油盛出来,放了一些葱花在锅里。

然后又把这些土豆和豆角扔进去,翻炒几下后,撒上盐,再放一点点酱油。

小味儿“嘚”的一下,就上来了。

“哇,好香啊!”

就连许知晴,都忍不住夸赞了一句。

“别着急,等会让你吃个够。”

为了这好菜,自己还特意做了大米饭。

饭菜一上桌的时候,三个孩子都流了口水。

就连大壮,都破天荒的跑到了桌子跟前。

“别看着了,赶紧尝尝~”

“妈,你先吃吧,你辛苦了。”

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