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第4章 红烧排骨(第2页)

“爸妈辛苦了,吃点肉补补。”陈绵绵微笑着说道。

“有钱也得攒着,过几天插秧的时候再买肉。”陈铮也说道。

插秧的时候挺累人的,那个时候再买肉吃更能补一些。

“买都买了,而且我也做了,爸妈就吃了吧。”陈绵绵也没有跟他们争辩什么,反正菜都做了,多说无益。

“现在天气太热了,菜都已经做好了,爸妈不吃就放坏了。”陈绵绵道。

“行,不辜负你的一番孝心。”陈铮也没有多数落女儿,女儿有孝心买肉孝敬爸妈,他这个当爹的有何必打击她呢?

“唔,这个红烧排骨很够味,炖得很软烂。”陈铮一边吃一边点评。

“嘻嘻,我用的是李叔教的法子做的,料包还是李叔寄过来的呢。”陈绵绵骄傲地说道。

她承认她的厨艺是真的很一般,之所以这个红烧排骨的味道好,还是因为有大佬教她的。

她说的李叔叫做李宗耀,是陈铮退伍之前的战友,那位李叔比陈铮更早几年退伍,然后转业到老家那边的国营饭店当大厨去了。

李宗耀说他家祖上是御厨,传到他爹手上的时候差点没落,幸好李宗耀他自己天赋很不错。

家里的菜谱加上李宗耀的天赋,他即使当兵了也没有落下他的手艺,退伍之后还得了个不错的工作。

李宗耀和陈铮的关系好,对陈绵绵这个小侄女也很友好,时不时地会教她一些做菜的方子,或者是给她寄一些自己配好的料包。

当然陈绵绵的厨艺天赋不怎么样,李宗耀教她的那些菜谱她也做不出来非常美味的美食。

要是她的厨艺天赋很好,李宗耀早就收她当徒弟了。

“你李叔的手艺的确是没得说。”陈铮听到这个排骨是按照自己兄弟的方子做的,也就明白了为什么这么好吃了。

“过两天就要插秧了,你明天得下地去拔秧苗,不能待在家里什么都不干了。”陈铮对女儿说道。

“嗯嗯。”陈绵绵点头道,她前世就是学的农业专业的,所以下地什么的她不排斥。

当然她也很清楚几十年后种地和现在种地是不一样的,现在种地更加地辛苦。

几十年后是有各种农用机械可以用的,甚至连插秧机都有。

而现在呢?

现在耕地大部分都用牛,或者是人拉着犁耕地。插秧割稻谷,都是人工来的。

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