林晚棠这几次在酒楼也不是白待的,基本上把每个人的特长都摸索了出来。
比如里面有能说会道的,那自然就是跑堂的伙计,接待客人,介绍菜品的工作。
而那些不愿意说什么话,但是肯干活的,那就沦为帮工,干点力气活。
稍微细心一些的人,就安排到二楼三楼,招待那些贵客,避免出错。
所以,最后那二十人中,有八个人分到了二楼三楼,四个人做帮工,剩余的八个人就是一楼跑堂的。
暂时就是这么安排的,至于以后看客人的情况,在进行调整。其他人也没有什么异议。
紧接着林晚棠又看向那几个后厨的人叮嘱道:“酒楼的重中之重就是你们,一定要保证每道菜的质量,洗菜要洗干净,不能偷工减料。”
“若是忙不过来,或者缺什么东西,就赶紧告诉我,我会给你们安排,但是千万不能将就,明白吗?”
“明白。”六个人整齐划一的回应,态度十分认真
“至于其他人,你们也别觉得自己不重要。你们的态度就是咱们酒楼的脸面。”说到此,林晚棠郑重其事的扫视了众人一眼,继续开口宣布着。
“酒楼的名字为天下第一楼,我希望你们也是天下第一厉害的厨子和小厮,也希望你们凭借自己的能力,让客人对你们赞不绝口,而不是对这个酒楼赞不绝口!”
一番话,说的众人是心中有些澎湃和激动,他们这一辈子可能就是个下人了,一向都是最不引人注意的。
从来没有一个人能说出他们的优点,更没有一个人能相信他们是有能力的,是可以得到赞赏的。
林晚棠的话无疑给了他们最大的尊严。当下心中就很是感动,而且干劲十足,恨不得现在立刻就开张。
他们好大展拳脚,让他们的主子看看,她没有看错人。
林晚棠自然注意到了所有人的变化,她要的也就是这种变化,一个个都是精气十足,腰板挺直的样子。
而不是畏畏缩缩,脸上没有一点自信心,做什么事情都担心受怕的模样,那可不是她所需要的人。
趁此机会,林晚棠也笑着说道:“我前几日给你们订做了新衣,估计没几日就能去取了,到时候你们都试一试,尺寸不合适的话,下一次我让人家改。”
这下子所有人更感动了,有一个年纪最小的还忍不住哭了出来。
见大家伙全都看着他,才抽泣的呜咽道:“我娘死后,还没有一个人这么关心我,主子,你就是我的再生父母,以后我一定唯命是从,绝对不会背叛主子。”
说着,就哐当一下跪在了地上,磕了好几个响头。