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第 6 章(第1页)

孙希希个性谨慎,卖完鸡蛋又坐了5站路的公交,这才下车找了家国营饭店吃早饭。

让她意外的是,这个时代下馆子竟然还要到窗口点菜开票,然后再到出菜窗口等着端菜?

倒是做出来的东西极为惊艳她的味蕾。

馄饨是用老母鸡汤做的,上面飘着鸡丝和蛋丝。份量也比后世多太多,足足12个大馄饨。

酱牛肉是用最好的牛前腱子肉做的,切得薄如蝉翼,蘸一点他家撒了白芝麻的特制蘸水,放进嘴里绝对是场味觉狂欢!

她诧异地对服务员说:“你家味道还挺好的嘛。”

关键是,她没尝出一丁点味精、鸡精味儿,还能有这味道,着实不简单了。

听服务员一聊,她才晓得这小小的饭店,主厨竟是特二级厨师,根本不像后世那样二把刀都敢上红案。

而这位特二级厨师,当年才进饭店,跟着大师傅学手艺,剔肉都学了三年,切菜又三年,打下手又三年。

等到正式上灶台,已是九年后了……

旁边还有食客岔话:“这不挺正常?哪个国营饭店的大师傅不是这么走过来的?”

要都是这样,她虽然再吃不到米其林大厨亲手做的菜,但华国菜肴博大精深,她还是能享到口福的嘛。

更何况6两酱牛肉,12个老母鸡汤馄饨,总共还不到2块钱。她兜里的钱都够吃上千顿了。

她心情惬意,慢悠悠吃了一个小时的早饭。

看看时间还不足以回去忽悠朱家人,她又打听了黑市的方向,去那边转了一圈。

那种地方卖什么的都有。

有卖面粉的,有卖土布的,有卖陶器的,有卖瓜果蔬菜的……

但这些东西她都用不上。

直到她走到一个看上去有些精明的摊主面前,那人殷勤地把麻袋打开给她看:“要雪花膏不?”

还是海市的友谊牌雪花膏。

足足十几个。

她伸手拿起一个,问:“怎么卖的啊?”

打开一看,里面装的居然是蛤蜊油……

摊主立马王婆卖瓜起来:“好眼力,这可是好东西,你上国营百货店去买,起码得收你一张工业券吧?我这儿不要券,只收1块钱。”

孙希希面无表情:“一尺花布才4毛5,你这蛤蜊油就敢卖1块钱?到底有没有真东西?没有我就走了。”

贝壳装的蛤蜊油,她外婆每冬都要买的。哪怕她给她买了好的,她也非得用回去不可。

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