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第44节（第2页）

也确实是滴水地鲜，这便是江满梨买浅木盘的小心机了——用?薄冰。

譬如赠送的四只鲜蟹处理好，新买的木盘取个方形的来，垫层薄冰，再把蟹块放上去?，并着一壶甜酒酿、四个小酒盅，藤丫放好一托盘，江满梨就笑吟吟、穿桌绕凳地端。

火锅热气腾腾，连带铺子里温度也拉高不少，托着蟹的薄冰遇热一升华，小水珠凝成?白烟。食客们看见的便是玉珠般的铺主小娘子款款而?来，身后白烟如飘带，仿若仙女下凡。如此，再看那螃蟹都觉得精致高雅许多。

天宫送下来的螃蟹啊。

孟寺卿瞥一眼?楚舫波眯起眼?来欣赏的模样，心里讪笑。

哪知楚舫波心头想的却是另一回事。

楚柳是个颇能憋的性子，楚舫波知晓。故而?关于他究竟看上的是哪家?小娘子一事，楚舫波并未迫他吐露，也难从他口中套出个把词句。

可老?邓就不一样了，老?邓藏不住话。自打前次被他看穿，虽不明说，却下意识总提起这位江小娘子，说是不仅手艺好、脾性佳、待人和善细心，长相更是花容玉貌。

此时看来呵，的确如此啊。

楚舫波忽而?想到自己与孙儿?说过的“即便娶个小摊上的庖厨小娘子，也不拦着”那番话。细细思考了孙儿?近来的作为，哼笑一声，惊叹于自个的先见之明。

“孟大人、候爷，请先选要涮的菜蔬肉丸，”江满梨眉眼?弯弯，递上专门为火锅准备的菜单子，“手打的灌汤羊肉丸最热销，鱼片新鲜，凤爪、肠肚适宜下辣锅，莴苣笋涮出来十足脆生，清辣皆宜，若是想涮骨汤，推荐点个菘菜，保管鲜甜。”

说罢看见方放上桌的的螃蟹，又加一句：“螃蟹亦是清汤更好吃，可以自个取个蘸料碟来佐。”

四位老?大人顺着她?手指看去?，方见柜台旁侧多了个小料台，上置清一色白瓷器皿。酱油、香油、米酢装壶中，方便倒来，芝麻酱、韭花酱、葱花香菜一类，便装在稍大的开口坛，另有几种小罐的辣椒、芝麻、蒜泥……

“甚好，甚好。”孟寺卿与另两位大人起身去?配小料，把点菜的工作交给?楚舫波。

楚舫波正中下怀，挑着爱吃的肉啊丸啊点了七八九十个，菜蔬统统不要。

江满梨熟知这位老?候爷的不良饮食习惯，然出于庖厨本?分?，还是想着多劝两句：“今日的菠菜也十分?好，又嫩又清脆，吃到口里回甘，下火锅极好。侯爷尝尝？”

或是“冬瓜切得薄，水分?足，清汤辣锅都好食，且清热解毒，吃辣了也不上火。大人们都爱点。”

楚舫波左耳进右耳出地听着，面上却逐渐显露出些胸有成?竹的表情，江满梨暗道不对，正要放弃走?人，听他道：“楚子韧平时爱吃哪种？劳烦江小娘子照着他的口味上一二样罢。”

-辣锅丰腴惹火，骨汤内敛文静，肉丸鱼片，涮啥啥好吃。楚舫波几人吃得肚儿?圆滚滚仍意犹未尽，老?邓着马车来接回府，已是亥时。

楚柳没抢到今日的限量火锅，是在阿娘王氏院里围的炉。这家?小娘子多好多好，那家?小娘子如何如何，听得耳朵起了茧子才被放出来。经?过竹楚，正好见到心满意足、油光满面的阿爷。

楚柳上前行礼问候：“阿爷吃得如何？”

楚舫波喝多了甜米酿，度数不高，可总归是酒，脸颊有些红，老?顽童的促狭心思也生出来了。看着楚柳笑道：“子韧眼?光不错。江小娘子明眸善睐、袅袅娜娜，说话行事坦率爽朗，不似好些闺阁小娘子扭捏作态。阿爷颇喜欢。”

楚柳一怔，誊地红了脸。楚舫波如愿，哈哈两声，凑过去?，抬一只手背掩嘴，压低声音又道：“我听闻她?在烦恼买铺之事。”

言罢抬脚阔步，哼曲回院。老?邓赶忙跟在后头，经?过楚柳身边，替楚舫波解释道：“喝多了。”

走?过去?又折回来：“在铺门口听见江小娘子与人说的。”

第章吃螃蟹的章法（二更）