这种电炉子,其实更准确地说,应该是电阻丝炉子,十年前就有了,只不过寻常人家也是用不起的,这东西耗电,很多地方都不让用。
许如意也是无意中才翻出来的,觉得这东西不错,干脆就下单了两个,一个放在顾九东家,一个则是带去了学校。
当然,许如意也不敢光明正大地直接就在宿舍里用。
下午下课后,她就去了传达室。
这里值班的都是年纪稍大一些的师傅,而且许如意问过,都是从战场上退下来的。
因为传达室离着学校食堂比较远,所以他们一般都是在这里自己做饭,偶尔也会去打饭,但是次数较少。
许如意到了传达室,跟王师傅念叨了一通之后,就乐滋儿地出去拿饺子了。
方晴去请张新明了,王师傅把屋里的煤炉子捅开,然后开始烧水。
现在不属于用电高峰了,所以许如意就把电炉子插上,又借用王师傅的炒锅,开始炒菜了。
传达室是两间,许如意做这些是在里间的,外面的王师傅都看不到,更别说其它人了。
许如意直接在商场下单的半成品,然后做了一道水煮鱼,当然,没放那么多油。
许如意这边小火咕嘟着,另一边又将下单的扒鸡拿出来,拆了包装之后,直接带到外面放在烧水的锅上了。
王师傅看她把一只鸡放在蒸屉上,立马乐了:“哟,出手挺大方呀!”
许如意嘿嘿笑:“这是我哥的朋友给的,好像是去山东出差带回来的,现在天气冷,但也不敢多放,万一坏了可不划算呢。”
王师傅点头:“还真是。这年月,啥好东西也不如吃进肚子里保险。”
等到张新明和方晴一起过来的时候,水煮鱼已经出锅了。
许如意敢做这道菜,那是因为听说张新明的老家在湖南,但是他打小四处奔走,多年不曾回过家乡了,现在特意做这么一道辣口的菜,也是为了表示感谢。
“张老师,晚上也没课了,要不您和王师傅一起喝两盅?”
王师傅笑道:“我不行,还在上班,晚上万一有事儿呢。”
张新明也笑道:“我不喝酒。这鱼瞧着不错,我尝尝。”
几人落坐,许如意这边就开始下饺子了。
白菜猪肉的,一口咬下去,肉香味儿十足。