服务员都上岗了。
车子进入招待待的后院,曹云带着大家来到了三号别墅。
进入别墅后,翠嫂笑着问,“云仔,是不是你的逍遥屋?”
曹云说,“你们是第一批入住的客人。”
来的五个人,都住在了三号别墅。
晚上,曹云请大家吃的是河鲜。
“我们这里,没有海鲜,所以,就请你们吃黔州的特色菜。”
第一道菜,上来的是花江狗肉。
花江狗肉是产于黔州省关岭县花江镇的一种菜品,其制作烹饪技术要求高,主要原材料有肥嫩狗,花椒,砂仁,狗肉香等,口味鲜香、香辣。
自古以来,就有“闻着狗肉香,神仙也跳墙”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的说法。
第二道菜,青岩豆腐。
青岩豆腐是一种贵城市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,吃起来特别爽口,与巴蜀的味道不同,辣味少了点,但别有一番风味。
第三道一菜,从江香猪。
从江香猪产于黔州省从江县,与其毗邻的榕江、三都、荔波及桂海的环江等地也有少量分布,是我国稀有的优良地方微型猪种,1980年被列为华国八大地方猪种之一,1993年被农业部列为二级保护畜种,荣获“华国国际农业博览会名特优产品”称号,以其“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等而著称。
一个大长盘子中,卧着一个烤的金黄的乳猪。让人舍不得下手。
但是吃了后,就是抢个不停。
还有一盆娃娃鱼。
一共是十二道菜。
五个人加上曹云,吃的是撑不住了。
酒是茅台。
来黔州,不喝红酒,只喝茅台!
这一餐,让那五个人感到,有一点了解黔州了。
晚上回房,曹云给向书记作了汇报。
向书记说,“明天下午我到丹鸟乡,晚上,去看一看那仙人台。”
曹云马上给宁书记打了电话,说了向书记要来丹鸟乡的事。