养猪?
李洵脑海中第一个念头,就是建立养猪体系,让这个后世肉食主体进入大周食谱序列。
这年头也有养猪的,不过因为缺少经验和品种问题,导致猪肉的味道其实并不怎么好,甚至有点难闻的腥味,导致很多人都吃不惯猪肉。
正因如此,在大周王朝之中只有那些农户会吃猪肉,稍微有钱的人都是吃羊肉的。
至于牛肉则是更加难得,因为老牛不论在什么时代,都是劳动力担当,所以大周实际上是禁止吃牛肉的。尤其是耕地的耕牛,吃了更是会被判刑。
至于李洵为什么选择养猪,那就在于猪的生长速度!
牛羊生长速度较慢,所以成本也就较高了,缺少了缺肉的普遍性。
而猪就不同了,据说猪生长强度乃是牛和马的十倍不止,也就是说它会很快生长起来,这就注定它会成为肉食提供的主体。
所以牛羊可以有,但是不能成为主体,可以锦上添花的。
至于猪肉的腥臭问题,那更不是问题。
李洵对于这一点多少了解一些,那些猪肉之所以会有浓郁难闻的腥味,实际上就是因为它们体内的性激素所致,所以他们的肉很腥。
要想让它们成为合格的肉食,就需要一个很关键的流程。
阉割。
在小猪的时候就割掉了那里,猪肉就不会有腥味,甚至会心无旁骛地生长,很快就好成为大肥猪。
这应该就是辟邪剑谱的终极理论,只要没有了欲望之源,那么再大的欲望诱惑都没用,只会全力练剑,从而达到高手之列。
想到此处,李洵不禁是喃喃道:“看来巨鹿县肉食想要发展起来,就要从割小丁丁开始啊。”
啊?
边上的呼延狂风打了个哆嗦,下意识夹紧了自己的腿,他有些难以置信地看着自家主公,想要说什么最后却闭上了嘴。
这时候,外面的侍卫走了进来,小声道:“王爷,萧大人求见。”
“让他进来吧!”
李洵眼前一亮,自己刚准备找萧若无呢,没想到他就主动来了。
这家伙这两天还挺忙的,不但是因为巨鹿县的大开荒计划,还有各种马大元遗留下来的问题,现在来见自己,应该是差不多了。