周日转眼即到,陈子豪和钱东一起带着东西去了沈嘉楠他们的四合院,今日赵小飞,程光,丘北,还有陆剑锋几位老人,正好也在,显得特别热闹。
沈嘉楠便说要做烧烤和卤锅串串给大家吃,众人开心不已,自从他们到了京市,因为大伙儿都忙,再加上家里有佣人,就再也没吃过对方做的东西。
导致他们一个个心里都心欠欠的,现在好了,他们又有口福啦。
沈嘉楠让佣人去买了三只鸡,并一些五花肉,猪蹄子,棒骨,排骨,猪下水,豆腐,土豆,豆皮,还好运的买到了些羊肉和两条鱼。
众人在沈嘉楠楠的指挥下,把其中一只鸡剃了骨,和大棒骨用来吊卤锅串串的汤。
然后把所有食材分成两份,小部分穿上签子,按荤素分类,摆盆里泡着,其他的荤肉,猪下水和猪蹄子提前卤上,剩下的肉菜,鱼啥的,则是腌制摆盘,素菜就不用多管。
准备完毕后,方辰和林奇就在院中升起一个柴火炉,并两个烧烤用的炭火炉。
之后,又将已经熬好的麻辣烫汤锅,摆在柴火炉,而两个碳火炉上,已经烤起了鸡和鱼。
这两样食材,最难烤熟,也需要火候和一定技术,沈嘉楠便专门负责这两样东西。
至于其他的食材,大家就按照他说的办法自己烫煮和炙烤。
丛子豪和钱东家里都不缺钱,却从未吃过这样的东西,如今看着正在滋滋冒油,散发着诱人香气的烤串儿,两人馋得直流口水。
沈嘉楠看两人都等不了了,便笑着从顾钰手里取了几串已经烤好的大肠包葱,和几串五花肉,并一些豆腐递给他们。
“小心烫。”
“谢谢嘉楠!”
二人开心接过,却没想着吃独食,而是拿到一旁,分给几个老人和小石头们,当然,程光,赵小飞,还有后加入他们团队的丘北也没落下。
大伙儿纷纷道谢,随即坐在一起,一边喝汽水,一边吃烧烤,顺便为沈嘉楠他们烫煮串串。
期间,陆剑锋盯着丛子豪看了几眼,便说等吃完饭给他把把脉,少年一时愣住,没懂老人意思。
沈嘉楠连忙解释,“我陆爷爷可是国手,祖上都是给宫里贵人看病的。”
丛子豪一听,脸色顿时苍白起来,以为对方是看出自己得了什么绝症,顿时觉得手上的肉串都不香了。
“爷爷,我,我是不是要死了?”
“别瞎想。”
老人失笑,连忙出声安慰,“爷爷就是看着你有些不太对,才说要给你把脉的。”
“子豪哥哥,你别担心。”
一旁的小石头,也凑过来安慰他,“我就是陆爷爷治好哒。”
丛子豪一听,心里总算放松几分,“真的吗?”
“真的。”
沈嘉楠笑着搭话,“你放心,我爷爷肯定给你看好,是吧!爷爷?”
他边说,边朝陆剑锋抬了抬下巴,对方点头,想想,就放下筷子,“你要实在紧张,爷爷现在就先给你看。”