江梨本来想说不用,但是她第一次做这么多人的饭菜,对厨房也有些不熟悉,有人帮忙也是挺好的。
江梨虽然不是什么勤快人,但是该轮到她的事情,她也能做的很利落。
王红梅帮着洗菜烧火,江梨来切菜和掌厨。
她手脚飞快很是熟练的把西葫芦和土豆切成丝。
王红梅在一旁眼睛都看圆了。
好熟练的刀工。
本以为江梨是个做饭菜鸟,哪里知道她刀工这么厉害。
这么老练的刀工,可不是一天两天能练成的。
“江梨,你这丝切的可真好,一根一根的细丝,看着大小都一样,你这是跟谁学的。”
王红梅从小就学着做饭,所以灶房的活都会干,就是她这么多年的厨艺也切不了这么均匀的细丝。
可能她是北方人的缘故,做饭没这么精细,切土豆都是切成块,方便又快捷。
哪里像江梨这样“唰唰唰唰”。
切的又快又好。
江梨笑道:“跟我姑奶奶学的,她老人家做饭可好吃了。”
江梨从小就爱吃,就爱研究吃食,姑奶奶年轻时在大户人家做过厨娘,后面又开餐馆起家,研究了无数美食秘方。
她一生未嫁,没有子女,所以她的全部技能都传授给了江梨。
姑奶奶去世后,按照她的心愿,江梨把遗产用于捐助无数山村孩子读书。
最后凭自己能力,用积攒的积蓄开了一家农家乐,想过着慢悠悠的生活顺便提早过上养老生活。
谁曾想农家乐开张凭着风味独特的菜色就爆火,整整两年,江梨忙的脚都不沾地。
悠闲的生活没有过上,反倒是人累瘦了一圈。
两年都没怎么休息,好不容易腾出两天休息,看看自己最喜欢的小说放松心情,谁成想一朝穿书了。
也不知道她的农家乐怎么样了,她突然消失不见,农家乐的员工会不会乱作一团。
王红梅惊讶道:“你之前都是请人帮你做饭,我以为你不会做这些。”
江梨:“之前我不想干活偷懒呗,哪有不会做饭的。
今天让你尝尝我的手艺。”
王红梅一脸的期待,“好嘞。”
早上也不需要准备太复杂,江梨准备炒一盆酸辣土豆丝,用西葫芦做份汤,再凉拌一份黄瓜。