健康的雏鸟,足足吃了十几条肉。受伤的这只雏鸟,也勉强吃了三四条。
吃饱后。
两只小家伙,依偎在陈北为它们打造的舒适小窝中,沉沉睡去。
“一般来说。”
“海东青这种猛禽的雏鸟,除了父母以外,对于陌生人类的投喂,是轻易不会吃的。”
“但两只小家伙应该知道,我是在救它们,所以并没有太大的抵抗情绪。”
陈北说道。
其实。
陈北说的,只是一小部分原因。
更多的是因为。
陈北拥有“驯兽大师”能力,身上自带动物亲和光环。
紧接着。
陈北将采摘的千年古树野茶拿出来,对着镜头说道:“新鲜采摘的野茶,一定要尽快炒制,才能最大程度的锁住茶叶的香味!”
“我先把这些野茶炒制完,再做饭。”
【陈老爷要亲自炒茶吗!?】
【我真是想不到,陈老爷还有什么事不会的!】
【全能·陈老爷!】
陈北转身,指向一旁的铁锅。
“这就是我们今天炒茶的主角——传统的铁锅。铁锅的导热性好,能够让茶叶均匀受热,是炒制好茶的关键。”
说着。
陈北便引燃灶火,等铁锅加热到一定温度。轻轻捧起一把茶叶,缓缓撒入铁锅中。茶叶一接触到铁锅,便发出“嘶嘶”的声响。
下一秒。
陈北直接将手伸进锅中,开始翻动茶叶。
“这一步,叫做炒茶,也叫做杀青!”
陈北边炒边说道:“杀青过程中,温度过高会导致茶叶有效成分流失,影响口感和香气。温度过低则无法充分杀青,茶叶会继续发酵。”
看到这一幕。