倚天中文网

倚天中文网>和美女老板荒岛求生的日子夕阳歌飘若 > 第66章(第2页)

第66章(第2页)

“焖煮龙舌兰?”凌嫣有些疑惑道:“我们好像没锅吧?再说,那么大一个龙舌兰,你打算怎么焖煮啊?”

龙舌兰根茎部分,直径都超过一颗篮球了。

如果想要直接煮的话,还真得用上农村灶台用的大鼎才行。

不过。。。。。。

关沧海说的却是另外一种焖煮法。

“这是一种传统的土焖法,即是把烧红的碳全部堆进坑中,然后再将龙舌兰用叶子包裹后,放置于烧红的木炭之上,最后再盖上土。”

“这样木炭便能在地下持续燃烧一段时间,直至熄灭。”

“但尽管火焰熄灭了,地底下的温度却已经可以维持一个晚上,这样放置在里面的龙舌兰根茎,便能依靠木炭剩余温度,持续焖熟。”

“要焖这么久才行吗?”凌嫣有些奇怪道:“干嘛不切下来直接煮,这样不是更快?兔肉配点青菜多好,如果龙舌兰也能算青菜的话。”

“听上去不错,但是。。。。。。不行!”

关沧海耸耸肩道:“龙舌兰这玩意,很容易就会出现苦味,温度过高或者焖煮时间过长,都会让过度分解龙舌兰里面的糖分,让其变苦。二十个小时左右的焖煮时间,是经过某些荒野美食家,研究之后得出的结论。”

“居然要焖煮这么久才行!”凌嫣笑道:“你还真是知识渊博。”

“你想说的是吃货属性吧?”

关沧海笑了笑,也不再浪费时间,他快速地跳入了坑中,然后拔掉了坑里面多余的竹刺。

这才开始处理起鳄鱼皮来。

鳄鱼的皮极为坚韧,必须要顺着纹路切割才行,特别是这种巨大的鳄鱼,更是必须把鳄鱼划分为几个区域来切割才行!

已完结热门小说推荐

最新标签