徐清风没啥事,便出门去喊他哥和军子回来吃饭。
他们还不知道晚饭在爷爷家里吃呢。
这个点,差不多徐秋生和军子也该回来了。
徐清风便没有去江边,而是骑着自行车,到村口等着。
果然,没过几分钟,便看到他哥和军子,赶着驴车满载而归。
“风哥,你怎么在这等我们?”军子看到徐清风,连忙走上前来,询问道。
徐清风把晚上去爷爷家那边吃杀猪饭的事情,告诉了两人。
听到有杀猪饭吃,两人都是眼前一亮。
尤其是军子,那叫一个开心。
“我的天,风哥,你们下午真的打到野猪了啊?”王小军惊讶不已。
虽然徐清风下午离开的时候,跟他提了一嘴,说挖了陷阱,进山猎猪。
但说归说,真的做到了,那又是另外一码事了。
这也太强了。
杀猪饭,在这年代,那都是堪比年夜饭的丰盛了。
因为肉可以敞开了吃。
量大管饱。
徐清风哥俩,小的时候,便最喜欢去爷爷家吃杀猪饭。
爷爷奶奶每次还会在煮肉的时候,往里面放两个鸡蛋进去。
一口鸡蛋,一口肉,吃起来,那叫一个回味无穷。
这对于后世来说,可能不算啥,因为吃肉已经很稀松平常。
但在七八十年代,可能一年才能吃到这一回。
长白山这边的杀猪饭,一般是五道菜,凉拌菜,血肠烩酸菜,红烧肉,猪肝,猪下水。
光是想象,徐清风便忍不住咽了咽口水。
其中这五道菜里,他最喜欢吃的当属是血肠烩酸菜。
很多地方,也管这叫烩菜,大杂烩。