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六零，路人甲知青种田吃瓜日常免费阅读第24章（第4页）

再过几个月，她即将迎来大丰收。

收敛心神。

她走到灶台前，把火点好。

昨晚，她就考虑好了今天早上的菜单：蔬菜粥、蔬菜煎饼和泡菜。

她确定了，这个知青点，就没一个做饭好的。

她排第9。

钟庭月排在她后面。

但是，不必对她抱有期望。

要犒劳自己的胃，还得靠自己。

言归正传。

泡菜是李月昨天送来的。

蔬菜是上次她从周婶子那儿拿过来的，那剩下一些没吃完。

土豆、黄瓜、菠菜和芥菜。

芥菜用来煮蔬菜粥。

两个锅一起用。

洗了米，慢火熬粥。

她开始处理蔬菜，土豆削皮切丝，泡在水里洗去淀粉；黄瓜切片，菠菜洗干净不切。

来弄面糊。

很简单，面加水。

用温水，注意不要急，慢慢来，一边加水一边用筷子搅拌，直到用筷子夹起来，能够稍稍黏住就行。

调料没别的。

知青点只有盐。

她还加了一些昨天晚上在田边挖的野葱增香。

李春霞总共买了3斤油。

得省着吃。

把陶锅烧热，在锅底铺了一层油，加了几根粗的木头，转成小火，开始煎饼。

首先是土豆饼。

不挨着放下去，等面糊定型，再翻过来，剪成两面金黄，就可以出锅了。