既然掌握了法语,自然要装个比。王华对加里布埃笑了笑,指了指菜单,然后用字正腔圆的法语说:“老加,把菜单放这儿吧,我能看懂法语。”
“王总,您的法语竟然说得这么好?”加里布埃有些吃惊,能看懂餐馆里的菜单是一回事儿,但是能说一口标准的巴黎口音的法语又是另一回事儿。加里布埃感觉,王华的法语似乎说得比自己都要纯正。
“以前学过一点儿。”看着加里布埃那副吃惊的样子,王华有心想炫耀一下,把其他国家的语言都说一下,不过加里布埃可能会听不懂,而且那样做也确实有点儿过了,所以最终王华还是打消了这个念头。
“不过你还是得给我推荐一下,到底哪道菜比较好。”王华有点儿不好意思说,其实这是自己头一次进如此正统的西餐厅,以前只去过肯德基、必胜客这一类的西餐店,和这儿根本没法比。
加里布埃一听,以为王华是要考究自己这里的菜品,于是立刻向王华推荐自己最拿手的几道菜。出于王华的身份地位,加里布埃决定今天要为王华上满十三道菜。
“第一道菜是冻开胃头盘,我推荐王总吃这款鹅肝酱,这款鹅肝酱是我自己调制的,您在别的地方绝对吃不到。”加里布埃指着菜单说。
王华不懂什么十三道菜的说法,更不知道什么叫冻开胃头盘,但是鹅肝酱他还是知道的,只不过从来没有吃过罢了。王华不怎么挑食,但他却觉得鹅肝这种东西应该有点儿腥,做成酱之后味道肯定会更怪了。不过今天既然来到了香墅来客,而且还是店主加里布埃亲自推荐,那么肯定是要尝尝的。于是王华点了点头,道:“好的,点上尝一尝。”
“第二道菜是汤。”加里布埃成功推销出第一道菜后,便继续推销。“这里我推荐您点这一款洋葱汤。”
“洋葱汤?”王华反问了一句,他对洋葱倒没有什么抵触,只不过这和他想象的法国菜里的汤不太一样。
“洋葱汤又叫酒鬼汤,主要由干面包或面包丁、牛肉汤和焦糖洋葱制成,里面再加上烘烤过的碎奶酪,绝对是难得的美味。”加里布埃见王华不懂,立刻开始解释。
王华点点头,表示接受,把这道菜点上。
紧接着,加里布埃又开始介绍第三道菜热开胃头盘,这次他推荐了一个焗蜗牛。对这道菜王华一开始还是有点儿抵触的,但是后来想到自己已经贵为神豪,不能连蜗牛都没吃过,便要下了。
王华以为差不多了,谁知道加里布埃后面又开始介绍第四道菜鱼和第五道菜主菜。
王华有点儿懵逼,他感觉这个菜量已经不少了,自己只有一个人,他并不想让加里布埃在旁边陪餐。当王华问清楚,加里布埃一共要向自己推荐十三道菜的时候,立刻喊停了。虽然加里布埃表示这一餐是他请,但是王华也不想这样浪费粮食。
最后,王华终于和热情的加里布埃商量好,一共上了七道菜,这才算完。