“师父,你可别夸我了,你再夸的,我尾巴都要翘到天上去了。再说了,我还有很多要跟您学习的地方,哪能这么快出师。”
李宏达却摇摇头,该学的何雨柱其实也学的差不多了,只是还需要多加练习,以及对食材的把握。
“不不不,你跟着我其实没什么能学的了,我只能教你怎么做菜,但是烹饪不是一件简单的事。”
“烹饪是需要食材和火候一起把握,这个需要自己领悟,不同的菜有不同的炒法,我当徒弟的时候,师父也没有跟我说过这些,全是靠后来在做菜的时候发现的。”
“况且你又这么有天赋,在还没有掌握这些的情况下,就已经做出了这么好的菜,我相信没多久,你就会领略到我说的这种感觉。”
“即使不需要我教你,你还愿意跟在我身边吗?”
何雨柱丝毫不犹豫,直接脱口而出。
“愿意。”
即使有天赋,那也需要老师带,有人教自己,而且还对自己好,何乐不为呢?
“好,那接下来的日子你还是继续跟着我,等咱过了年,回去我去跟小王说一声,让你跟着我炒菜,这一次就不是学徒了,就算是个正儿八经的厨师了。”
“你想清楚了吗?”
何雨柱点头,他总算是熬出头了。
“师父,您就是我的贵人,若没有你,我简直不敢想,我以后能当上厨师。”
“以后跟在您的身边,我会好好向您学习的,争取不让您失望!”
来了这么久,何雨柱就从来没让李宏达失望过,无论是大事小事,他都处理的井井有条。
“行,但是丑话我先跟你说在前面,以后的日子,只会一天比一天难,我对你也会越来越严格。”
李宏达这是在给他打预防针,当厨师的首要条件就是吃苦,正是他看中了何雨柱能吃苦耐劳的品质,才会手把手的教他。
何雨柱也知道,李宏达对他严格,那是对他好,毕竟严师出高徒。
“好。”
何雨柱面容十分冷静,他明白今天是自己人生的转折点,自己的人生将进入下一个阶段。