要想给女帝准备上一顿完美的火锅初体验,现在还只是开始而已。
毕竟还要做个虾滑给女帝呢
所以将让猫猫提前帮忙全部弄成了泥的虾泥,放入碗中后,就开始加食盐那些,从而不断搅拌之后又是放入了蛋清那些,又是一顿搅拌!
顺带着,苏长安切开了一个香橼。其实就是柠檬!
然后徒手捏着柠檬挤出里面汁水。
这一幕。
让外面的荀旷再次愕然。
感慨着长安小姐之力,非常人所能比!
最后。
简单处理之后,也将虾滑放入了冷却牛油汤底的放了冰块的小陶罐之中。
之后
苏长安想了一下其他的东西,如芝麻油,香油那些这时代倒是也都有。
于是径直就朝着外面书房走去。
众人看到,面面相觑。
不知道苏长安这是又要做什么。
而走到书房的苏长安拿着笔想了一下后,开始动笔。
……
虾滑送春归,鱼丸迎春到。
已是菠菜冻豆腐,犹有肥牛俏。
俏也芝麻酱,还有香油料。
待到酒足饭饱时,你在丛中笑。
……
写完
苏长安犹豫了一下,然后又补充了几句诸如‘两份汤底,切记别一起下,可用两个锅,加温水即可’‘肥牛就是切成薄片的肉,你让御厨切一下’‘蘸料碟内,芝麻酱一定要搭配香油香菜蒜沫’‘其他的,你想吃什么就往古董羹的锅内放就行’这一类叮嘱注释的话语。
写完这些注释
苏长安想了想,还是加上了一句‘少吃点,牛油锅吃多了容易胖。’
这句收笔。
苏长安满意的看了看自己写的。