他知道,越复杂工序的食物,相对而言,价格也就越高。
那一次,他在私房餐厅吃的正常北京烤鸭比其他地方的贵,一只烤鸭花了268元。
但私房餐厅的烤鸭处理工序,没有江阳那么复杂与精致。
江阳稍稍思索,寻常来说,现杀白条鸭35元一只。
如果以批发价,25元一只不算过份。
自己的白条鸭都是从系统商城兑换获得,都是如现杀的白条鸭一样,新鲜的很。
以完美级烤鸭厨艺烤制烤鸭,不仅工序多,还耗时长。
基本一个半小时才能烤出10只烤鸭。
综合来考虑,自己定价200元一只不过分吧!?
“200元一只,附带25张面皮,一袋黄瓜丝与大葱丝。”
坐在驾驶室的赵勇猛然瞪大眼睛,似乎很是疑惑。
“怎么卖这么便宜!?
要知道,咱们现在在高速上,如果等会儿因为大雪堵车,那可不管什么食物都是十分珍贵。
当初,我在高速因大雪堵车,有一个老哥带着一箱方便面,他以每桶50元的价格售卖,那样贵出10倍的价格,都供不应求的卖爆。
更不用说,你的烤鸭定会美味无比。
你一只烤鸭卖500我都觉得不过份!”
只见江阳打开蒸笼,用盖子挡住蒸汽袭脸,同时他说道:
“没必要,我不想卖得太贵。
大家被堵在高速上,又是冰雪天气,本来就很辛苦很难受了。
我还以贵几倍的价格卖给他们,那不是伤口撒盐吗?
我可不会去做这样的缺德事。
况且,我又不缺那点钱,少赚点也没事。”
听到这话,赵勇感觉心头有些堵。
富人家的孩子就是任性啊!