他今天真是开了眼界了!
原来猪大肠真正的做起来,是要这么讲究的啊!
瞬间,他又觉得自己卖的不亏了。
半个时辰后,厨房门终于打开。
急促不安的洪掌柜,很快迎了上来:“做好了?”
“是,做猪大肠很费时间的。”林云汐端着两盆猪大肠,递到了洪掌柜面前的餐桌上,“洪掌柜,请尝尝。”
林善江紧跟着出来,一脸的懵逼。
林云汐在厨房里的一系列动作,完全他给惊着了。他需要静静,平复一下心情。
洪掌柜眼前一亮:“这是……”
“我们家里缺少调料,在街上又卖不贵,因此这两天我们做的,都只是简单款的猪大肠,味道差了那么点意思。您若是在酒楼卖的话,就不能太寒酸了。所以,我特地做了卤大肠和炒大肠给您尝尝。”
林云汐微笑着解释。
洪掌柜满意的点头:“确实。昨天的大肠,是稍微简单了些。”
酒楼的菜,讲究的是色香味俱全。昨天的大肠,颜色寡淡,不会让人很有购买欲,除非你吃过。
洪掌柜夹起一块猪大肠,细心的品尝。
很快,他的眼睛就亮了。
接着,他转战大蒜炒大肠。
几分钟后,两小盆大肠,被消灭的干干净净。
林善江在边上看着,咽了口唾沫:我还没吃呢,就不能给我留一点?
暗自翻了个白眼:小气鬼!
后悔刚才在厨房里没有跟女儿要一点尝尝,光顾着愣怔了。
“不错!很不错!”洪掌柜眼神炙热的看着林云汐,"丫头,可以啊!"
“洪掌柜,其实你们厨房的厨师们,还可以开发出更多的做法的。”林云汐谦虚的说道。
这本来就不是什么难事,给点时间,鸿运楼的大厨们百分百能做出更好吃的。
“哈哈哈……”洪掌柜以为她吹捧自己家的厨师,心里很是得意。
“那是,不是我吹的,我们这里的厨师,府城那边的酒楼都羡慕呢!”