“好啊好啊,那房东店铺在哪里呢?”陆远赶紧询问道。
“不远不远,就是咱们三遍夜市街的第一家,那里就是我家的店铺,既可以招揽马路上的人。
还可以让去夜市的人看到呢,而且距离咱们这个小区也不远的呢。”房东立马将情况发给陆远。
“好啊,只是房租要多少呢?要不要转让费。”陆远继续问道。
“这个啊,你要不要先去瞧瞧,先看完再说。”房东继续说道。
“呃,这个嘛,要不今天晚上再去行吗?
我都在群里说了,要出摊的,等今天卖完再去看行吗?
现在我要准备食材了。”陆远回复道。
“行吧,那我等你,正好我也馋你这卤肉好几天没吃了。
确实有点想念了呢。”房东回复给陆远道。
“嗯嗯,那晚上见,今天您来买,我给您打个折。”陆远回复完便离开了租房。
来到楼下,他便朝着三轮车走去,随后骑着三轮车朝着菜市场驶去。
……
将食材买回来后,陆远来回三趟这才将食材搬到租房。
鸡腿两箱,鸡中翅两箱,五花肉,还是五十斤。
猪蹄一百只,整鸡也来五十只。
陆远感觉一点都不累,之前的他搬这些东西回来可是累的不行。
随后陆远先将鸡腿鸡翅,猪蹄等先解冻。
紧接着就是先把五花肉洗一洗,便切成一条条,这才开始焯水。
紧接着又开始清洗整鸡。
……
等他全部清洗后,全部都焯水过后,五花肉已经卤好了,将其取出,放到另一个桶中,泡它半个小时。
随后一样一样的开始卤起来。
全部卤好,已经来到两点半钟了,将卤好泡好的都放在桶里后。
陆远看距离五点还有点时间,便把房间整理一下后,这才去洗澡。