“行,这几天我研究研究。”
“现在黑市的猪肉怎么样了?”
“黑市上几乎看不着猪肉。县城里也就副食品能看到点猪肉。但也不多,尤其是肥肉,就算你有票,没关系也没用。猪肉只要一到副食品肥肉马上就剃光了。剩下的全都是瘦肉。”
“那猪肉的价格呢?”
“价格比之前便宜了点。但不多,副食品用票的话,两块钱一斤。”
“按照这个价格,黑市上不要票的猪肉,能卖多少钱?”
“这就不好说了!按理说这年月猪都是好不容易喂出来的,价格应该贵一点。但问题是再贵也就比粮食贵那么一点点,总体卖猪肉并不划算。龙哥手里是不是有猪打算出?”
“有一头,但不想整出。打算先出一半,试试水。如果太便宜了,卖出去还不如我们自己人留着吃呢!”
“这话倒也是,主要的问题是猪肉放不住。买回来就必须赶快吃,不吃就坏了。为什么现在的人都喜欢买肥肉?肥肉可以炼油,炼出的油还不坏。一次吃一点,能吃很长时间。瘦肉拿回来,必须尽快下肚子,否则根本就放不住。冬天也许能好一点!起码能冻住。但现在肯定是不行。
其实上次您卖给我的野猪,我非但没赚钱,还赔了一点钱进去。前面的卖了一些,后面的怕放不住都用来铺路子,走关系了。只是我这关系网不行,肉都喂了白眼狼,最后也没帮上我什么忙。早知道我还不如都吃了呢!起码我能解解馋。”
“你可以把这些猪肉加工成咸猪肉。腌好了放上几个月,甚至是半年一点问题都没有。最多就是搭点罐子和盐进去,花不了什么钱,关键是降低了风险。”
“可问题我不会腌!就怕腌不好。”
“我会!我教你。腌好了几个月以后吃和新鲜的一样,就是咸了点。吃前用水泡一泡就好了。”
“那太好了了,要是有这种方法,我就可以长时间卖肉了。关键是价格也没那么难看了。对了,我可以把肉卖给那些地主老财。卖给他们价格高,风险低,关键是能卖上价。”
“行,你试一试吧。最近我给你弄半头猪,你试试水,如果价格合适,我会想办法给你多弄一点猪肉过来。虽然眼下卖粮食更划算,但那仅仅就是眼下。明年粮食价格就直线下降,到时候副食品就是硬通货。想要赚钱,还是要从副食品上想办法。”
“龙哥说的对,那我试一试。”
“现在市场上鸡蛋价格怎么样?”
“副食品的鸡蛋,比前一个阶段便宜了。但比猪肉还是贵一点,说到补身体,大多人都认可鸡蛋,所以鸡蛋价格并不便宜。”
“我这还有一批鸡蛋。你要是能出,可以尝试一下。腌成咸鸡蛋卖也行,不容易变质,存放的时间还长。”
“那我也试试。”
“市场上的牛羊肉怎么样?”
“牛羊肉便宜。羊肉应该几毛钱吧!牛肉一块上下。当然这都是要票的。龙哥也能搞到牛肉和羊肉吗?”
“就是问问价,价格太便宜了,搞也没啥意思。不过我到是想弄头羊吃。你能弄到吗?”
“羊还可以!牛市肯定没有办法的。龙哥想要活的,还是死的?”