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第36章 油泼扯面和纳戒（第2页）
“因为李家和秦家在那一辈走得很近，我爷爷以前救了李老太爷一命，并且留下了暗伤，我爷爷也因此走得早，所以李老太爷对我很好，把我当亲孙女一样看待。”
“哦，怪不得。”
“那你和李顺呢？”
“陈公子这是吃醋了还是好奇了。”
“没有，你别瞎说。”
“我和他不熟。”
“我真的没吃醋，你不要用那种偷笑的眼神看着我，我们只是假夫妻。”
“哼。”
“我只是好奇，为什么他能那么果断地把自己的孙子送进去，而且为什么李老太爷看起来那么正派，他孙子却完全不同。”
“还是因为溺爱过头吧，李叔和李老太爷不一样，他就生了一个儿子，自己性格又比较软弱，所以就变成这样了。”
“这么直说自己长辈的性格真的好吗？”
“只是事实而已，李叔是没上过边境的人，所以在这方面比不上李老太爷。”
“你去过？”
“去过，想听？”
“下次吧，听起来很危险，晚上想吃什么？”
“哼，胆小鬼，你做什么？”
“油泼扯面吃吗？”
“吃。”
油泼扯面的做法并不复杂，在家也能做。
首先是面粉300克，然后葱末10克，辣椒粉12克，醋30克，生抽20克，葱白2克。
先将面粉放入盆里，加盐，倒入冷水，揉成光滑的面团，静止饧发20分钟左右。
把饧好的面搓成长的圆柱状，表面刷油，密封再饧30分钟左右。
然后将两端扯长，扯成宽面，开始煮面。
最后在另一个锅将油炒热，下葱白煸香后捡出，加入醋、生抽、葱末、辣椒粉拌匀成酱料，将酱料浇在面条上就可以了。
陈宏将两碗红辣发亮的油泼扯面端了出去，馋得厨房里面的人眼睛都发亮了。
这，看起来也太香了吧。
