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第32章(捉虫)（第3页）

孙氏把猪油切上一块放到锅里化开，然后把切好的白菜倒了进去。沾了水的白菜浸上油滋滋啦啦的像开花一般炸裂开来，用木铲子翻炒几下，加了一点盐，就起锅捞了出来。

这年头家里能用的调料比较少，除了糖就是盐了。青炒白菜味道不大好，但这是用猪油炒的，比平常的菜油香很多。

除了炒白菜，还炒了一盘子鸡蛋，这次孙氏很舍得放油水，鸡蛋也多放了几个，打碎的鸡蛋黄和鸡蛋清混在一起下锅后立刻成型，只翻炒了几下就捞了出来，若是再炒下去鸡蛋就吃着不嫩了。

张杏花买的豆腐还在水里泡着，孙氏用刀贴上方方的小块，又取了一点猪油放到锅里化开，把豆腐放进去煎炸至油黄，然后捞出来撒上盐和葱花，闻起来香极了。

买了两斤猪肉都是肥白，孙氏把猪肉切成大肉片，多放了些糖，做了个红烧肉。这年头基本上家家户户养的毛猪都是剿过的，没有什么骚味儿，所以闻起来特别香。

面饼子也是今天晚上新做的，白花花的面饼子里面没有掺一点杂粮，看着就让人有食欲。除了这些，孙氏还熬了一锅粥，是用萝卜和白菜熬的，里面加了一点白面，看起来十分浓稠。等到菜做好之后就端上了桌，大概炒了五六个菜，还有一盆炖好的鸡，还有一锅白菜萝卜粥。这大概是宋家吃过的最好的一顿饭，哪怕是每年过年的时候，油都不是这么放的。饭桌上大家又每人都不带重样的夸了一下宋声，看着大家脸上洋溢的笑容，宋声心里觉得高兴。

宋家又是杀鸡又是买肉的，做饭放的油也多，饭菜的香味儿隔着一道墙飘去了隔壁王婶子家里。

王婶子正不得劲儿着呢，她上午才说完宋家烧不出来炭，结果人家下午就拎着一筐筐的炭回来了，这不就是在打她的脸吗?

下午宋家从烧炭的地方回来的路上，半个村的人都去看他们烧的炭了，她硬是忍着没去，心里难受的呀，晚上做饭的时候都没注意，把糖当成盐放了。

这会儿晚饭隔壁宋家吃的十分丰盛，香味儿都从院子里飘过来了，她心里更难受了。

偏偏她那没眼色的小儿子还在那儿说道：“娘，你是不是把盐放错了?这个菜吃着一股甜味儿。

一边的大儿子闻着隔壁传出来的香味儿，也道：“娘，我也想吃肉，你看看人家隔壁吃的多好。咱们都好久没吃过肉了，整天就吃一些白菜萝卜的，没一点荤腥，干活都没力气了。

王婶子的怒火终于压抑不住的爆发了，吼道：“吃吃吃你们就知道吃，也不看看隔壁过的什么日子，咱过的什么日子?人家都烧出炭来了，你们呢?你们除了长着一张嘴知道吃，还知道干啥?

王家小儿子每次都

听他娘这么说，心里早就不得劲儿了，这次没忍住，反驳道：“娘你的眼睛怎么就只盯着人家隔壁宋家看，咱们为什么一定要跟他们比?那村里人有几户能比得上他们家宋声的?要不你直接认宋声当你的儿子去吧，反正我也不想你当我娘!

这话一出，王婶子气得直直捂住心口，她没想到自个的亲生儿子竟然对她说这种话，她心痛啊!可是她性子向来是个不服软的主，她生的儿子竟然这么忤逆顶撞她，她这说话的嗓门更高了。当娘的不服软，当儿子的又不服输，两个人吵得更厉害了。王家的人看到隔壁宋家成功烧出了炭，心里也都酸的紧，只不过王婶子表现的更明显一些。

本来两家挨着，生活水平差不多，都是同起同坐的，甚至前些年王家的条件比宋家还要好一些。这让王家不禁多出了几分优越感，在这个基础上，他们也愿意和宋家交好。

可现在人家一下子超出了他们一大截，这让他们心里瞬间就不平衡了。

整个晚饭桌上王家婆婆和王大郎他们都没怎么说话，哪怕是王婶子在训儿子，他们一开始也没吭声。

直到后面他们吵得越来越厉害，王婆子把筷子重重的往桌子上一放，说道：“都给我闭嘴!大晚上的吵吵闹闹的像什么样子?有这争吵的功夫，不如好好向人家学习学习!

听见这话，王婶子眼前一亮。

是啊，他们跟宋家挨着，两家离得这么近，宋家烧炭的地方离他们家也不远，不就是烧炭吗?他们虽然不会烧炭的法子，但还不能偷偷去学习学习了?王婶子心里打起了偷看的主意。

宋家这顿晚饭吃的热热闹闹的，全家都高兴的合不拢嘴。

晚饭过后孙氏和李氏把碗筷洗了，陆清则是负责把吃饭的桌子都擦干净，然后把地清扫一下。

等到全都收拾完毕后，张杏花把他们全都叫到了堂屋来。

一般张杏花这个一家之主，很少把他们叫到堂屋来说事儿。

上次把他们叫来说事儿还是因为接着送宋声读书的事。

张杏花低声道：“咱们家这次成功烧出了炭，这个功劳大头是咱们三郎的，不过老大、老二和老三还有你们几个都没少出力。

“回来之后让大郎他们称了称，一共有一百二十五斤。这里面有九十斤是灶炭，三十五斤灰花炭，不过我

跟你们爹都商量过了，这次的炭不全都卖出去，这个灶炭家家户户都需要，咱们自己留下个十斤灶炭自用，还有这个灰花炭也留下个几斤备用。