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第69章:原来是“甄别”(第1页)

“我觉得还是你的想法好,先开一家茶楼儿,然后再扩大经营……”周森觉得还是得从现实出发。

“既然咱们本钱有了,只开一家茶楼浪费了,我觉得,可以再开一家酒楼,就按照你计划书说的那种方式的,把厨房进行开放式设计,只要我们的菜品达到一定水准,一定可以吸引到客人。”白玉岚虽然觉得周森的计划书眼下难实现,可是里面有不少创意是可以拿出来用的。

“行,做生意你比我在行,听你的。”周森点了点头,提供想法可以,实际操作,他真是差了十万八千里。

“你就不怕我把你的钱都打水漂了?”

“赚了,一人一半,赔了,就当是我给你的彩礼钱。”周森看着白玉岚说道。

“你认真的?”

“当然。”

“嗯,那早点回吧,我这里可不管晚饭。”白玉岚睫毛微微颤抖了一下,说道。

“我还想多坐一会儿,反正回去也没什么事儿可干?”周森嘿嘿一笑,白玉岚没有明确拒绝,这是个可喜的进步。

“你愿意待着就待着,但是别进我书房。”白玉岚给他划了一道红线说道。

“行,我知道了。”

白玉岚不相信周森会守规矩,但是等她进入书房后,过了一会儿听不见外面的动静,开门出来看一看。

发现周森已经不在了。

好奇心驱使之下,她下了阁楼,听到楼下厨房里传来欢笑的声音,不是周森和阿香又是哪个?

“阿香,我告诉你,做这个狮子头,最讲究的就是这个肉馅儿,这肉一定要选这个肥瘦相间的五花肉,还有切肉的顺着这个纹路……”

“森哥,你一个有钱家人的少爷,怎么懂的这么多做菜的本事?”阿香崇拜的问道。

“我可是一个老饕餮了,这厨艺就算比不上国宴御厨,但起码也不能输给那些庸庸碌碌的厨师,其实吃多了,难免要去了解这个其中的做法,久而久之就会了。”周森脸不红,心不跳的说道。

“那你得吃了多少好吃的?”阿香好奇的问道。

“那可多了去了,你森哥这脑子里少说也有几百道菜,什么川菜,卤菜,淮扬菜,粤菜,只要你有材料,我都能给你做出来,水准嘛,至少也得是厚德福大厨级别!”

“你就吹吧,厚德福的大厨,那可是做过满汉全席的宫中御厨的嫡传。”阿香撇嘴道。

“还满汉全席呢,老佛爷都死了多少年了,他估计都么见过什么是满汉全席。”

“你见过?”

“我也没见过,不过,满汉全席是那些菜,我倒是知道,只不过,现在想凑齐这些菜的原材料都不容易了,更别说吃了。”周森嘿嘿一笑,“还是别多想了,我教你的,你都学会了,以后,你可是咱们凝香馆酒楼的总厨。”

“我是总厨?”

“对呀,难不成是我?”

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