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开张(第4页)

她天不亮就开始忙活是为了挣钱的,不是为了锻炼自己的心性。

听到她的顾虑,陈父陈母也觉得不去西市比较好,但两人又一时不知道到底去哪里好。

想到刚刚在城门口看到的商队,陈熙提议往南市去。

商队进了城会货购买本地货物,或出售货物,在南市交易得多一些。

“南市?”陈父沉吟片刻,最后点头:“先去看看,不行再换。”

以往,小熙都说南市乱糟糟,的又吵又混乱,不愿意去那边,今儿主动提议过去,想来是刚刚被骂狠了,他心疼得很。

今儿有商队进城,虽是刚开市,南市却已热闹起来。

陈熙看了一眼人头,眼睛登时一亮,马上跟陈父陈母说了一声,准备开张。

陈父在一旁生火,陈母揉面擀皮,陈熙则是把一应物什摆放整齐,把肉馅端出来搅拌均匀后,就开始飞快包饺子。

他们是新摊,来来往往的人瞧着是饺子,大多都没什么兴趣,只说一声,早上吃饺子?就走了。

陈熙笑着应答,招呼人尝尝,人虽然摇摇头走了,陈熙也不气馁,只笑着招呼着空了来尝尝,便继续忙活。

包出来二十多个后,陈熙先停了手,锅里水开,就把饺子下锅开始煮。

等饺子煮熟的间隙,飞快切葱花、蒜末。

“这是什么吃法?”一个扛着麻袋的大汉,经过时好奇看了一眼:“吃饺子还放葱花和蒜?”

陈熙抬头看他笑着道:“酸汤饺子,我家独家吃法,包你好吃,大哥要不要尝一碗?”

大汉看她又往碗里加芝麻和调料,还放了醋,他眉头皱了皱:“我还是去喝咸汤吃包子!”

陈熙倒也没多说。

新鲜的吃法,没吃过的人,总要观望一下。

但那大汉抬脚要走,见陈熙又舀了一勺红油,奇道:“这又是什么?”

“独家辣椒油,”陈熙笑吟吟看着大汉,在他好奇的打量中,舀了一勺滚开的饺子汤加进碗里:“别处都吃不到,只有我家有!”

话音落,酸酸辣辣的香味,登时在升腾的热气中四散开,直冲人口鼻而去。

大汉脸色微变:“多少钱一碗!”

陈熙依然笑吟吟:“大碗十六文,小碗十文。”

大汉皱眉:“贵了。”

“大哥你看,”陈熙端着馅盆给他看:“我家是肉馅,肉多葱少,贵是贵了点,但用料实在啊,好吃还顶饿,而且还加了这么多料,还有独家辣椒油,保管吃了不后悔。”

大汉觉得贵,但又闻着香的很,跟商队跑这一趟累得很,也挣了点钱,一时间有些舍不得。

就在他犹豫时,有人闻到香味找过来:“卖的什么,这么香?”

是个二十出头的年轻人,衣着瞧着不像是贩夫走卒。

“猪肉大葱馅酸汤饺子,”陈熙热络地招呼新客人:“小哥来一碗尝尝不?独家辣椒油,又香又好吃,汤也好喝,大冷天的喝上一碗,身上立马热乎!”

来人问了价钱,想着没吃过,闻着也香,就要了一小碗,先尝尝。

陈熙没想到这就开张了,忙应了一声,正好饺子煮熟,掀开锅盖给盛饺子:“小哥你是今儿第一份生意,原本小碗是十个,我多给小哥盛两个,吃好了多来啊……”

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