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第29章 品菜(第3页)

“师父,您请,快请·····”

几个人跟着陈志鹏进入厨房。

“把你们的招牌拿上来。”刘志辉掏出随身携带的银筷子。

“是,师父。”

一道刚刚做好的菜便摆到面前,这是准备给客人上的。

刘志辉用筷子蘸了一下菜汁,舔了一下。

“这道菜,去腥很重要,虽然很辣,但还是没有盖住其腥味,过水的时间再多五秒就差不多了。”

陈志鹏立刻端过这盘菜,倒入垃圾桶里。

“刚刚那道酱爆腰花是哪位师父做的?重做,过水时间增加五秒。”

“是,老板。”

接着又上来一道菜,炒菜的厨师就站在旁边,等待结果。

刘志辉刚刚评价完,陈志鹏又是马上倒掉,要求再重做。

不多时,客人点的十二道菜,已经点评完毕。

“师父,要不,今天就到这里,我做几道菜,让您尝尝?”

“我给你做三道新的菜品,你看清楚咯。”

“谢师父。”

“马犇,备料。”

“师父,我给您热锅。”陈志鹏也忙碌起来。

不多时,三道菜已经出锅。

陈志鹏急忙把师父请进一间包厢,拿出一瓶好酒。

除了三道菜,还加上几道招牌菜。

“小胖,陪我师父喝几杯,不要吃太饱了,还有下一家饭店。”马犇吩咐道。

“老大,行,我陪师父喝几杯。”

“马犇、志鹏,尝尝我的三道菜,看看能不能上得了台面。”

两人急忙拿起筷子,分别尝了一下。

“师父·····”

“让志鹏先说。”

“都很不错,能作为招牌菜,重点推广。”

“马犇。”

“你的陈醋不够好,不然这道菜更加鲜美,还有······”

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