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第13章(第3页)

能进侯府,自然不是大字不识的白丁。

“佛跳墙?”

佛吃了都要跳墙吗?

看到这个名字,周永旺心中暗叹,真是好大的口气!

接着,他便看到了所需要的食材有海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋。

这是一道药膳?

做了这么多年的厨子,周永旺一眼便看出了这道菜的不同。

这其中的食材有几样虽然珍贵,但这好歹也是镇北候的府邸,多多少少能凑齐。

食材的珍贵也让周永旺珍重了起来,这要是做废了,那损失可就大了。

而且,这道菜的可行性也有待考证。

慎重起见,周永旺拿着食谱求见林母。

“夫人,方才少爷拿了份食谱过来让我做一份出来。”

林母知道这几日林羽训练的辛苦,也应该好好的补一补,于是直接说道:“少爷想吃什么直接做就好了,来找我干什么。”

周永旺将食谱摊开递给林母,说道:“夫人,这食谱所需食材珍贵,我也从未听说过这道菜,担心会坏了食材,特地询问一下。”

看到食谱上的食材,林母顿时笑了出来,说道:“这小子,这几天看来是累坏了,这些东西,就算是我不舍得吃。”

林母将食谱递给周永旺,说道:“少爷想吃,就直接做吧!”

得到了家中主人的允许,周永旺也就没了负担,回到伙房开始着手准备。

其中几样东西都封存在府中的仓库中,好在有林母的首肯,东西不费力气的拿到了手。

食材准备好后,周永旺开始熬制。

这一上手,周永旺顿时发现了这道菜的难处,对于火候的把控极为关键重要,稍有偏差便会导致失败。

这可给他紧张的不行。

每一个步骤都打起了万分的精神。

这比他在白玉楼给宫里面妃子做菜都要认真。

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