顾瑾极少看到这样的秦瑜,以前的秦瑜胆小懦弱,这段时间有些改变了,可在他面前,不是很凶就是清冷着脸,哪里有现在这般清纯活泼。
让他唯一有些欣慰的是,秦瑜依然非常职业的带着口罩。
她这样执意带着口罩,谁都看不到她的脸,也不是就他一个人看不到她的脸,这样一想,顾瑾心中舒畅了不少。
秦瑜进入厨房,盆里的碗没洗,锅里和餐盘里干干净净,连油水都是干净的。
看来今天的顾瑾极饿。
前几天她煮那么多饭菜,多多少少都会留一些。
她晚上不太爱吃东西,一般是将中午剩下的饭菜热一下自己吃了之后,就钻进自己屋子。顾瑾回来之后,他吃他的,她忙他的,各不干涉。
现在看来,她得和顾瑾吃一锅饭了。
让她有些惊喜的是,厨房里虽然凌乱,但是厨柜里却有两根排骨。
这排骨肯定是顾瑾带回来的。
他挑食,却特别喜欢吃肉。
若是她没买肉,下一顿,不管如何,她就可以在厨房里看到肉,不是精瘦肉就是五花肉,实在不行肥肉也会摆上两斤。
顾知青的生活果然优渥的程度,他们单独住一起,她才真正体会到。
再想之前住在家里,自己家穷得叮当响了,都没吃到他一块肉的光景,秦瑜嘴角就抿出几分苦笑。
倒底不是一家人!
排骨做法很多种,其中红烧排骨做起来,最速度,味道也很好。
老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐等各种材料准备好后,秦瑜将排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨。
而后将排骨双面煎至金黄,乘入碗里备用,锅内倒油,小火慢慢把糖炒化,糖水变成棕红色有泡沫的时候,把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,花椒和香料,掺入清水,大火烧开后转至小火,夹去锅里的葱和大块头的香料,大火收汁,很快汤汁变浓,她迅速加入味精起锅。
呆在自己屋子的顾瑾很快就闻到厨房里传过来收汤“吱吱吱”的声音,那声音勾的人很饿。
他很想直接出去,可一想,往常下午都不在家,今天突然出现在家里,若是秦瑜知道他整个下午都在,且在看她做菜……顾瑾思索片刻后,果断趁着秦瑜在厨房里忙碌转身的时候,偷偷溜出了院子。
走出院子好几米远距离后,他摘下一片叶子,用叶子吹起了他经常吹调子《莫斯科郊外的晚上》,慢慢悠悠的走进院子。
在厨房正在清炒青菜的秦瑜听到这熟悉的曲子,眉心微微皱了起来,顾瑾虽在公社不太干活,可也没这么早回来过。