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第27章 全鸭宴（第2页）

有一只狸力，缩在一边，一言不发。

有人问他，“你吃过啥好吃的做法没？你也说说！”

“我，我……”他话还没说完，就被打断了。

“你问他做啥？干啥啥不行！上次打地基，差点害得二流子折了腿！我看他连鸭子都没吃过。”说话的狸力一脸蛮横的瞪他一眼，“怎么，说的不对?二流子那腿不是你折的？”

“没，没折……”他畏畏缩缩不敢回话。

“怎么你还真想弄折我啊！”叫二流子的狸力冲他脑袋扇一下，力道不轻。

被拍了脑袋的狸力，脑瓜子嗡嗡响。

“走开，走开。”一众狸力嫌弃得看向他。

他憋着眼泪，咬着嘴唇，悻悻然走开。再不走，等着他的，说不定又是一顿打。

剩下的狸力你一言我一语，他们大都走南闯北，没吃过也都见过许多。没一会儿就凑齐了10种烧法！名之全鸭宴！

“吃鸭子咱叫他吗？”

“叫他做啥?他想出来什么烧法了么！多事！你要那么喜欢跟他凑一块儿，就别跟我们一起了！”

“谁，谁喜欢跟他一块儿啊！”

夜里，一群狸力掳了鸭子，进了后山的林子。

狸力一族干活粗中有细。

房子盖得，割烹之事也不在话下。

鸭子活杀放血，由内而外收拾得干干净净，皮里肉外一根毛桩子都看不到。

狸力一边往鸭子上抹盐，一边感慨这鸭子养得肥嫩。

可不是么，这群鸭子都吃活食，不是田边河汊拾谷粒，就是下河摸鱼吃泥鳅螺丝，还有蜣郎时不时送来的蔬菜瓜果小虫。吃完又游泳又四处撒丫子的跑，自然是肥硕健壮。

酒过三巡，篝火升起来。

胖狸看着一地的鸭毛和下水，那鸭头还在边儿歪着，连着长长的脖子。

吃的真是浪费。

他起身又拾掇拾掇。

鸭舌，鸭腰，鸭肠，鸭脚，这些可都是宝啊！

烩鸭舌，炒鸭腰，烫鸭肠，刚好再来个夜宵。

这鸭脚吧，他想了想，不如偷偷带回去做道天梯鸭掌！

先用清水泡上一天，顺着纹路撕去掌上的薄膜，用那老黄酒泡起来，等泡得鼓鼓得跟婴儿手指一样肥嫩的时候再抽骨去筋；然后挑肥瘦各半的火腿切成二分厚的片；还有鲜笋切片，抹上蜂蜜！！

一片火腿一只鸭掌，再加浸了蜜的笋片，用海带丝扎起来，文火一蒸……