莲衣一愣,望向那偌大的门面好半晌,总算有了一种这是自家的店,而不是替人打工的实感……
哇,她没准是真的要发财了……
“好,我明白了!说好了你出钱我们出力,这就交给我吧!”
沈末因为还要回女学,开业后没多久就先陪着沈母回江都了,沈良霜带着宝姐儿为研发新菜多待了一阵,这一阵她和莲衣每日看到账房送来的账目都眼晕,扣除成本,扣除和曲家的分成,竟然还能每日净赚几百两。
这些京城的士族贵胄们的钱,真是大风刮来的啊,起先莲衣看菜牌上的定价还迟疑,心想这菜量比江都少一半,价格却贵了三倍,这不明摆着谁点谁是冤大头?
京城的贵人们都是百里挑一的人,他们能买账吗?
现在看来,能。甚至还因为见识到了蔬菜本来的面目,而感到惊喜,认为这冤枉钱花得很值。
莲衣努嘴笃定道:“大姐,我觉着咱们家得把重心放到京城来了。”
人傻,钱多,速来。
沈良霜颔首,“是该这样,依我看,江都那边小满居是总店该留着,新满居视情况再定,否则看这势头咱们肯定顾不过来。”
这厢莲衣刚刚点头称是,盘算着回江都一趟将新满居暂时关停。
结果刚过几天,沈末叫人从江都送来信函,说有几个北方来的客人远道而来,有笔生意要和她们谈,沈末说话事的老板不在家,于是那几人已经在路上赶到京城来了。
看架势是笔大生意,莲衣以为是要卖她们香料或是肉类,给江都小满居做供应。谁知当日见过那几个北平人,他们竟说几个月前家里主人南下拜访远亲,尝过新满居温炉回去后念念不忘,因而特意派他们来想与老板达成合作。
莲衣难免云里雾里,“你们在北平是做什么生意的?既是合作,难道是我的同行?”
那人笑道:“我家老爷在经商多年,涉猎甚广,但好像还真的没有做过饮食,噢,我们在北平主要开当铺、药铺、织坊、银号…基本上衣食住行里除了食,我家老爷都有涉猎。”
“啊?”莲衣以为自己今日就是来见一见香料贩子,怎么也想不到对方在北平会是那么大的人物,那产业听起来,比之曲家还要枝繁叶茂。
她今天“轻敌”,是单枪匹马来的,此刻小心问:“那敢问,你家老爷是要和我谈什么生意?”
那人见她说话做事七分正经三分天真,也是第一回和这样的商人打交道,笑道:“实不相瞒,我家老爷这些年始终不曾开过饭馆酒楼,一来是因为不懂,二来是因为难做。”