家里有钱才能买粮食,不然过段时间没法劝说家里买粮,她想吃饱饭不想挨饿,最好顿顿能吃肉,不过宋安柠也知道顿顿吃肉是奢望。
“你这孩子,我见你把排骨都拿回来了,你想怎么吃娘给你做?”宋母低头胡乱抹了把眼泪道。
自从她成婚之后还没收过零花钱,还是当姑娘的时候每年过年他爹给她一分钱,当时她们兄弟姐妹都会高兴很久。
这钱她都给闺女攒着,等闺女结婚了,都给闺女压箱底。
“娘,做成腊排骨吧!过段时间一起给二哥寄些过去。”宋安柠笑着说道,她也馋腊排骨了。
“你这孩子,娘哪会做这个?”宋母嗔了宋安柠一眼道。
腊肉她听说过,据说香得很,腊排骨她是真不会做,不过听到闺女说给二儿子寄过去,又很心动。
“娘,我看过食谱,我说你做,咱们一定能做成!到时候惊艳全家。”宋安柠开口道。
她记得腌腊肉就是用花椒八角和盐抹匀,腌一周左右晾晒,阴凉通风处晾晒半个月就能熏制了。
宋安柠跟宋母说完步骤,母女俩就开始动手,没一会儿就把肉腌好了。
当然宋安柠只能做磨花椒八角的工作,其余都是宋母做的。
看着剩的盐,宋安柠拿起背篓要上山,腊鸡、腊鸭、腊兔子也好吃,她的去弄点回来。
“娘,我上山了,中午不回来你不要担心!我要采些草药留着过冬。”宋安柠笑眯眯道。
宋母知道闺女的本事,一定是想上山打猎!
“安宝,这是娘给你煮的鸡蛋你带着,不要进深山早点回来!娘给你做猪头肉吃。”宋母温声道。
宋安柠笑着应声,现在山脚下都是捡柴的孩子,家里大人上工,捡柴的工作都是孩子做。
还有就是山上的板栗榛子什么的快熟了,这群孩子把树的位置都记得门清,就等着采果实了。
要说什么时候山上人最多?一定是秋收结束!忙完地里的活计,人们都会上山,男人砍柴,女人带着孩子找寻大自然的馈赠,应了靠山吃山的老话。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
冬天的口粮,孩子的零嘴,大部分来自山上。
“安柠姐,你也来捡柴吗?”孙来娣看见宋安柠高兴的喊道。
“来娣真能干,都能帮姐姐捡柴了,安柠姐要去采药,你在山下捡柴不可以上山知道吗?”宋安柠拿出两颗糖放在小来娣手上叮嘱道。
“安柠姐,我知道,姐姐都告诉我了,我不上山就在山脚捡柴。”孙来娣笑着说道。