她头回找到的蜂蜜还没用完呢,只是也差不多了,因为楚沁做了好几罐的蜂蜜桂花浆。
楚沁准备明年再上山找找蜂巢,而春天是采蜂蜜的好季节。
想必明年春天时,灾荒的迹象还不是很严重的吧。
装黄豆的陶罐放置在酒罐旁边,如今她卧室靠衣柜的那面墙和靠卧室门的那面墙墙角处放满大大小小的罐子,而罐子上方亦或是钉着钉子挂东西,亦或者是做个小木板放东西。
罐子里除22斤的黄豆外,还有四大罐的米酒,两大罐的杨梅酒。
嗯,楚沁算个小酒鬼,她经常喝杨梅酒,导致杨梅酒没剩多少,怕是明年还得做。
然后就是半小罐的绿豆,大约只有2斤,楚沁经常煮绿豆汤喝,所以用得很快。
以及两小罐桂花蜂蜜、两小罐蜂蜜,一罐的食盐,能吃两年的那种。两罐酱油。
这两罐酱油是新酱油,还是今年她大姨酿的,当时托人给她,杨大姨当时还给了她一罐大酱,但楚沁一直没有吃。
旧酱油已经吃完了,只剩厨房里的半罐。
再有就是香油两斤,同样装在罐子里。楚沁没咋吃这玩意儿,香油上放的钉子上还挂着个袋子呢,里头装的是一斤半的芝麻。
楚沁平常做蛋羹时才有用到香油,每次用筷子滴两滴,照她这个用法,她就是用十年也用不完啊。
而芝麻更是了,她就没怎么动过,楚沁想着今年过年要不要做些芝麻饼来吃吃。
除此之外,还有一罐的剁椒,一罐的辣椒酱,一罐的咸鸭蛋。
哦,鸭蛋是用鸡蛋换来的,只是楚沁腌的好像有点失败,吃着味道怪怪的,有股臭脚丫子的味儿,楚沁决定吸取教训改天继续腌。
还有糯米五斤,红糖两斤,地瓜粉丝15斤以及前几日刚刚做好的藕粉五斤二两。
再就是鸡蛋,鸡蛋整整两大竹筐,至于多少她没再去数。
最后就是空间的那些肉,鸡肉七只没动,鸡杂也没来得及找时间吃,都放在一起。
猪肉零零散散加起来总共有将近两百斤,如果算上猪内脏,还超过两百斤点儿。
凝神看向空间,楚沁决定今天炖个猪心汤喝。刚好她家还有一把干莲子,也不晓得是啥时候留下的,为避免生虫还是配着猪心给炖了吧。
再就没了,其他东西都是琐碎的东西,比如莴笋干香菇干还有枸杞干以及各种晒干的草药和香叶桂皮等大料,都挂在墙上。
而猪油白糖瓜子等在橱柜中,楚沁的一铁盒子饼干也在里面,橱柜里还有几个村支书前两日塞给她的四个橘子。
因为她家没橘子,楚沁不舍得吃。
必须得每天晚上吃完饭洗完澡后,坐在院子里吹着秋日晚风赏着月亮慢慢剥来吃,这才是一种享受。
至于米面,除在地窖里,就是在米缸里。
米缸里的米大约还有20斤,面有8斤。
地窖里的是稻谷,稻谷有88斤,南瓜两大个,大约能吃六顿。楚沁不敢轻易吃,就是因为南瓜太大,她怕打开吃不完坏了。
而那些新收的地瓜呢,合起来有整整1600多斤。
惊煞人也!这得够她吃多久啊。