晚上,老表说帮忙赶猪,要先杀一头猪,林爸也一起帮忙,胖子在前面拉,老表后面推,林智海和林爸则分别在两边
老表动手杀猪,干净利落,看来经验丰富,退毛,开膛破肚,这技术含量比林爸高好几层楼
林智海:“老表,你这技术相当可以啊”
老表才说道:“我16-7岁的时候不是去隔壁村,帮杀猪仙拿猪刀嘛,学了几招没出师,后来我就跑广东了,这几年又练回来了”
一般杀猪仙是对一个杀猪师傅的尊称,表示技术过硬,徒弟够多,出门干活都有徒弟拿刀具,打火机都不用带,走哪吃到哪,快活似神仙,很牛逼的
很快一头猪分解好,林智海问道:“老表你会不会阉猪?”
老表:“会,最近几年学的,不然这猪哪能长这么大”
林智海:“那以后可以请你出手了,之前西宁养过,不会阉猪,那猪味道不咋滴,也没繁衍后代,你说这是怎么回事”
老表头也没抬说道:“要么没发情,要么公猪不够优秀,要不以前的公猪配种怎么那么吃香”
林智海:“原来如此,每一行都有学问啊”
分解好,老表下厨,做了新鲜的猪杂汤,大家一边吃,一边喝酒,天太冷,雪花一直飘
三家人凑一起,十几个人很是热闹,男的还在喝酒,女士就在厨房,储物间,进进出出,一直在准备食材
林智海暗想:这明天吃得完吗?还好天冷,不然就坏了
明天要早起,大家没喝多,各自喝完就睡觉,老表房间不够,林爸林妈去胖子家住
第二天,就听见开始有人起来活动的声音,一看时间才5点多,乌漆嘛黑的,现在大部分时间都是黑乎乎的
林智海跟晓丽也起床,小屁孩让他睡觉,省的添乱
洗漱一下,厨房已经欢声笑语了,林智海问老表需要他做些什么
老表说等下端菜就行,其他的不用咱们
林智海去新房看了一下,很不错也是木头房子,建了一排四间,围了围栏估计是防止鸡鸭跑进去
老表在路上牵了电线,点了几盏灯,胖子那边也拉了一条过来,大门贴了个大大的囍字,还是很有氛围感
忙活到9点多,大家就跟着新郎去胖子家把新娘接回新房子,流程非常简单,也只能简单
然后,敬茶,改口,跟林智海那时候差不多
老表说了一句:开席
很丰富了,猪肉,鹿肉,鸡鸭鱼,还上了自己酿的青稞酒,味道还不错,比地瓜酒好喝
晓丽跟林妈没喝酒,等下开车回去