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第99章(第3页)

打八折的话,再加一杯饮品,大概7蚊可以拿下。

阿宝看了一圈,果断选择了这个:“给我一份流沙西多士,谢谢。”

经理和同事也纷纷点好了餐。

同事说:“我原来还觉得,开在这种街市附加的,都是那种味道或许可以,但是脏兮兮的老店,现在一看,很摩登嘛。”

“确实,”经理点头说,“我们做业务也可以学习,现在大家都喜欢这种有格调的了。”

上菜的速度倒很快,随意聊着天,约莫十分钟不到,就开始陆续上菜品。

阿宝最关注的还是那一道流沙西多士。

西多士常吃,但流沙是怎么个意思?

这一道菜是被装在巨大的白色瓷盘里送上来的。经理笑说:“这盘子,弄得跟米其林餐厅一样。”

“花里胡哨的,”同事评判,“就是不知道味道怎么样。”

阿宝拿着刀叉,将西多士切开一个小口子,立刻就有酱料流出来。

她尝了一点:“感觉不错诶。你们要不要试一试。”

经理和同事也分着尝了一点,都说不错。

像阿宝一行这样的客人,络绎不绝,辛亏新招了一些临时的服务生,方才勉强忙碌得过来,只是到下午七点时,凤君就不得不出面向外头等候的客人道歉。

“不好意思,我们今日的食材基本已经用完了。”

给已经取号客人们一人一张另外的九折券和小零食作为补偿,终于把局势控制住。

连夜紧急备货,甚至临时找了跨境司机,从鹏程市拉了一车厢货,方才满足开业第一周的需要。

忙碌得回报也是丰厚的,开业三周,流水额就突破了一万元。

一些美食杂志、报纸也刊发了消息,说明了创新菜式的事情。

不到一个月,凤茶记的成本已经全赚了回来。

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