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第74章（第4页）

次日一早，卖猪肉的大?汉，送来几十斤的板油。这家人是他家的熟客了，经常买肉，还想出了砍骨头熬汤的办法，猪肉大?汉现?在这骨头也?极赚钱了，因此对尊贵的大?客户，送货上门是应该的。

把?猪板油切块，炸出油，然后放姜葱蒜炸香捞出，放辣椒面糊，放香料，放酒，放糖霜……

“看清楚了没？”

李小寒问李荷花，刚刚她炒了一锅，手已经开始酸了。

“看清楚了。”

李荷花答道，不料李小寒马上把?锅铲递过?来，“行，下一锅你来。”

李家的锅已经是市面上最大?的锅了，不过?还是小，为了安全计，怕油翻滚出来，也?不敢炒多。

“啊……我，我来？”

李荷花有点不敢确定，“小寒姐，我怕炒坏了。”

“不用怕，多搅拌别粘锅底就成，我在旁边给你倒原材料，快。”

李小寒说道，迫不及待的想让李荷花上手，这样起码也?有个可以轮换的人。

“那我就上了。”

李荷花给自己鼓鼓劲，这个时候可不能怂。

“上吧。”

厨房里炒着底料，厨房外赵氏三人在晾晒着番椒，不由?感叹道，“可真香啊！”

“可不是。”

赵氏低头说，“我刚刚看到了，是荷花在掌锅铲，小寒是真教啊。”

“可不是，小寒对我们家够好的了。”

马氏也?悄声说，“隔壁小寒她祖母，可眼红咱们家了。”

“继祖母，”叶氏纠正道，“谁不知道她们现?在打的什么主意。才?荣县试没过?，听闻在朱秀才?处花费不小呢。”

“要说，干嘛去朱秀才?处，族学里多好。信和六月份也?考上秀才?了，还是廪生呢，现?在都能去府城里青山书院读书了，休沐日回来还回来族学教导他们。现?在族学里平日有族叔和德有两人教着，都是童生，多好，省钱又方便。”

“心气高呗。不想说她们，免的扫兴。”

赵氏说。

看见婆婆如?此淡定，马氏便放心了，她真怕陈氏仗着辈分来抢这份工作，到时候这些人里面，她年纪最小辈分最低，可不就是她退出了。如?今婆婆她们这么说，料来她这份工不会有问题。

这样想，马氏又说道，“荷花如?今是真能干了，跟着小寒，越发有小寒样。上次回家，她还指点豆哥儿?写字来着，真真不得了。做菜比我这个嫂子做的还好吃，人长得也?爽利好看，婶娘你真是可以放心了。”

说到李荷花，叶氏如?今是真放心了，“是呀，如?今她这样子，一身手艺，嫁到哪里去，我都放心了。”

“得在附近好好挑一个，莫嫁远了，离得远了，看不到，心慌。”