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第61章 书生入厨房(第2页)

郑辰很自觉的拿起一块巧果,放入了嘴中,这巧果的口感特别棒。

郑辰朝李秀儿竖起了一个大拇指道:“秀儿,很棒嘛!好好吃哦。”

得到郑辰的夸赞,李秀儿开心的笑了笑道:“少爷,你要是喜欢吃,那我就多做一些。”

郑辰连忙道:“这个不用做太多,够吃就行,以后要是我喜欢吃了,就让你做。”

李秀儿甜甜一笑道:“好。”

吃了两块巧果,郑辰又把目光转向了砂锅里面的东坡肉。

随着时间的流逝,砂锅里面飘出来了一股浓郁的香味,那边做巧果的李秀儿不由自主咽了一口口水。

郑辰走过去揭开了砂锅盖子,浓郁的香味更重了。他看了看猛咽口水的李秀儿,嘿嘿一笑道:“秀儿,香吧!”

李秀儿点了点头道:“嗯嗯!好香好香啊!”

郑辰得意的笑道:“嘿嘿!火候还不到,等一会儿做好了,你吃下肚,会更香。”

李秀儿期盼的看着郑辰,口水都要流下来了,她没想到郑辰居然还真的把这个贱肉做得那么香。

李秀儿忍不住问道:“少爷,还要多久才能吃?”

郑辰竖起了食指道:“一刻钟!”

李秀儿眼中有小小的失望道:“还要一刻钟吗?”

“别急,心急吃不了热豆腐。”

郑辰一边说,一边把砂锅中的东坡肉和汤汁,一同倒入了另一个陶罐中,继续用小火闷煮。

这个时候,郑辰看了看大锅里面的清炖牛肉,已经炖得特别烂了,他赶紧找个盆来,把牛肉舀出锅来,然后往牛肉里面撒了一些葱花。

接下来,还有一个炒青菜和一个汤,至于米饭,里面有一些凉饭,家里有几个土鸡蛋,郑辰打算炒成鸡蛋饭了。

古代普通人家,很少沾油荤的,做菜一般都有麻油和猪油,而猪油用得更少。

但是只有郑辰知道,猪油炒菜那可是别有一番风味的。

郑辰舀了一些猪油在大锅中化开,加入食茱萸、丹椒、姜片和蒜炒香,在加入切好的青菜。

锅里一定要大火翻炒,待青菜炒得刚刚好就出锅了。

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