经过两天的实验,萧暮雨终于调制了四款酒。
我分别取名为“眼儿媚”、“西湖月”、“醉花间”、“解语花”。
都是用宋词的词牌来命名的。
“西湖月”是用的汾酒加西湖龙井,口感特别清新,我们几个都觉得最好喝。
29号,我们正式在滨江店推出这四款中式茶酒。
萧暮雨晚上20点至凌晨1点负责夜间酒吧的工作,这姑娘也真够敬业的,邱雨家在这里有两套房子空着,她租了一套下来,拉着高洁和她一起住,因为她要饮酒,不能开机车,索性晚上下班就住这里。
我给她6000加提成,她根本就不在乎,能让她调酒,她就无所谓。
萧暮雨成了茶舍最美的风景,酷酷的装扮,冷艳的容颜,再加上帅气的调酒动作,真的是赏心悦目。
这几款茶酒一旦推出,立刻受到了客人的欢迎,尤其是西湖月,点的人最多。
茶酒最大的优点就是客人不只是喝一杯,有些客人会点两到三杯尝鲜,比茶的利润更好,怪不得人家小酒吧一直屹立不倒,是有原因的。
我给叶采薇打电话,让她来重庆,第一是一起过元旦,看看这两个新茶舍,第二是一起去参加黄毛的婚礼,也感受一下农村的婚俗礼仪。
叶采薇31号开车来重庆,我心里很高兴。
陶桃对萧暮雨很崇拜,成了她的小迷妹,尽管两个人年龄差不多,她想拜师萧暮雨,学习调酒。
萧暮雨毕竟是个孩子,尽管有些叛逆,其实很好相处,愉快的答应了陶桃的请求。
陶桃晚上就陪萧暮雨在店里值班,我索性把邱雨的另一套房子也租了过来,三室一厅,让楚汉住一间,另外两间给陶桃和她的实习的同学,每个房间换了高低床,可以住四个人。
这样楚汉就可以在夜里帮忙看着茶舍,不用担心有人喝醉了闹事。
30号的晚上9点多,我和楚汉在吧台,喝着萧暮雨白天调试的新品,用五粮液和川红,洋河酒和雨花茶组合。
我分别给它们命名为“满江红”和“忆江南。”
宜宾的酒和红茶,产在长江上游,就叫满江红。
江苏的酒和茶叶,就起名忆江南。
楚汉最近特别开心,因为当小白鼠的感觉很不错,萧暮雨拿他当牲口使唤,各种酒轮流调配,可把他喝的过瘾极了。
萧暮雨笑嘻嘻的对我说:“boss,怎么样,好喝不?我厉害吧,快夸夸我…”
“我们rain是重庆茶舍里最能干的调酒师,在重庆酒吧调酒师里是最漂亮的。”我笑着夸她。
“哈哈,boss,你真识货…”她哈哈大笑起来。
“爸爸…你怎么来了…”她突然脸色一变,笑容凝固在脸上。
我回头看去,一个中年男人站在我们的左手侧,个子高大,浓眉大眼,不怒自威,面带威严。