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第73章 糍粑(第2页)

不过年后杀猪生意可谓是最差的,连带卖肉生意一样,穷苦人家过年吃了肉,怎么也得等上一月两月的,家中有猪的人家杀了猪,做的腊肉熏肉也能吃上一整年。

所以秦大伯一找到他说秦封找人建房的事,秦槐就一口应下了,只要能赚钱的活,他都肯干!

再建一排房子而已,用不着像新建一样得杀鸡敬地那样繁琐,秦大伯翻了翻书,找了个吉利的时辰,众人就开工了。

那块地前面是菜地,后面挨着竹林,土硬,挖出地基的大概位置后就开始热火朝天的干起来。

打地基是建房的第一步,也是最费力气的一步,现在天冷,也都干出了汗。

前院,赶集的大壮和秋婶也回来了,他们买了三十个粗碗,也是农户人家常用的碗筷,那些瓷碗,价格高昂,不是他们能承担得起的。

还有一大块的五花肉,一笼猪肝以及几大罐子酒和一些其他东西。

这个时代的酒度数不高,干活的人都爱喝两口酒,喝的不多也不会醉,这是秦封交代他们买的。

把东西都提到厨房里,大壮就去后院帮忙了,谢栗和秋婶也忙活起了午饭。

“栗哥儿,你们已经忙活开了?”秦大伯母挎着一个大篮子进院子,秋婶在洗萝卜和土豆,谢栗在削皮。

“大伯母,你怎么来了?!”谢栗赶忙在围兜上擦擦手,迎了上去。

“本早就该来的,早上我娘家嫂子来了一趟,耽搁了”大伯母周氏把篮子放下,从中拿出一大块用菜叶包裹着的糍粑“这是我嫂子带来的糍粑,给你拿一块尝尝,看你喜欢吃不”

“多谢大伯母”谢栗伸手接过,一大块糍粑散发着米香,不用尝都知道味道不错,何况这是白米做的精细食。

“客气啥,你爱吃就说一声,我给你做,我做这个的手艺可是得我嫂子真传的”大伯母周氏性格直爽,爱屋及乌,对谢栗也是真心疼爱的。

“嗯”谢栗浅笑着应下,心里暖呼呼的,夫君说得不错,秦家人都很好。

“对了,这里面是菜,你们小两口后面那块地也没种多少菜,这么多人,每天菜都得吃不少,我先给你们拎一筐子来,吃完了再去地里摘,多得是”

大伯母周氏拎来的这一筐菜是是几个大白菜和一些萝卜青菜,都是这个季节常见的。

甚至不见泥土,是洗好了再拿上来的,可见真心。

“别谢,有啥帮忙的不?”见谢栗又要道谢,大伯母周氏赶忙止住。

今天中午这顿是开工第一顿,按照村里的习惯,开工第一顿和做完收工那一顿,都得比中间那些日子吃得好些。

今天中午做一个五花肉烧土豆胡萝卜,葱花炒猪肝,一个炒白菜,主食蒸的是玉米面和白面一起蒸的馒头,以及熬一锅红薯稠粥。

大伯母周氏看了看,挽起袖子帮忙洗切白菜。

秋婶原本做饭就不错,又经过秦封的指导,加上调味料足够,现在做的菜色香味俱全,今天中午就由她掌勺。

五花肉煸炒上色后加入大料和酱油,加入热水,盖上盖子炖煮。

一股浓郁的肉香随着厨房的窗户飘到后院,在干活的人都闻到了这股味,没忍住咽了咽口水,这也太香了!

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