她先买了一盒鸡蛋,约摸有二十来个。
鸡蛋是对人类最友好的食物,清蒸,水煮,翻炒,对厨艺水准有着良好的包容度,怎么做都不会难吃。
又买了两个土豆。
钟月涓喜欢吃土豆丝,土豆丝一般是炒得脆香脆香的,钟月涓喜欢土豆软烂一点,黏黏糊糊最好。
简而言之,土豆丝的长相,土豆泥的粉感。
这种土豆丝不需要控制火候,过油之后,加水焖到天荒地老就行,再随便洒点生抽和盐水,味道就很不错。
在肉食区,钟月涓要了一斤排骨,两个剥玉米。
她有一个高压锅,排骨焯一道水,和切块的玉米一起盛进去,到点了就能收获一大锅甜香的汤。
排骨肉入口即化,玉米清甜,是性价比很高的一道菜。
在咖啡馆打工两年,一些基础的甜点她都是会的,钟月涓打算再准备一道蛋挞。
蛋挞水的用料家里都有,钟月涓取了一盒蛋挞皮。
难得放假,她今天还打算挑战一道大菜,红烧鲫鱼。
她先挑了两条小的鲫鱼,给西森和三万一猫蒸一条。
钟月涓围着水箱,另选了一条肥美的。
工作人员拿着鱼开膛破肚去了,按照钟月涓的要求,三条鲫鱼的内脏会单独给她留下来。
三万最爱鲫鱼内脏,没有之一。
红烧鲫鱼她是第一次做,她按照网上的教程买好了需要的香料与配菜。
钟月涓又拿了两包速冻饺子和挂面,以她的厨艺,绝大部分时候,这些才是她的主食。
去结帐的时候又挑了两包薯片,很大一包,番茄味的。
价格便宜,开一包能断断续续吃上两天,晚上拿来下电视剧很合适。
钟月涓没要超市毛一个塑料袋子,把菜一一装进自己带来的大帆布包,提回了家。
三万见鱼眼开,凭着敏锐的嗅觉,对捕猎回来,收获颇丰的铲屎官提供了前所未有的欢迎。